El Vino
El arte de conocer y disfrutar del vino
El vino es algo más que una simple bebida. Es parte de nuestra cultura. Un buen vino es apreciado por todo el mundo, desde un experto catador a un bebedor nobel. Profundizaremos en el conocimiento dle...
Abrir de forma correcta una botella de vino Cuando nos disponemos a abrir una botella de vino, lo primero que debemos tener en cuenta, es que tenemos que tratar de moverla lo menos posible , para que en el caso de que haya sedimentos (posos) estos no
El servicio de vinos y licores según el manual de Carreño Aquella urbanidad 1. Vino blanco . Siempre se debe refrigerar anticipadamente para que en el momento de servirlo esté bien frío. 2. El clarete. Oporto y licores . Estos vinos, así como el vino
¿Te sobra bebida? ¿Qué hacer con ella? Guardar vino o champán sobrante Cómo conservar la bebida que no se consume de una sola vez El problema de la conservación del vino, viene dado por su contacto con el aire. Este contacto hace que el vino se oxide
Los alimentos y el tipo de vino que mejor acompaña a esos alimentos según Carreño Maridaje de vinos y alimentos Aquella urbanidad 1. Las carnes rojas y de caza se toman con vinos claretes, servidos a temperatura fría, del tipo Zinfandel, Burdeos, etcétera.
El origen de la copas para servir las bebidas en la mesa El nacimiento de las copas de distintas formas y tamaños para albergar los distintos tipos de bebidas que se toman a lo largo de una comida, son de una relativa reciente creación . Vinieron de la
Conservación del vino y qué vino servir en una comida Para lograr una conservación óptima de los vinos sería bueno que permanecieran tumbados, tratando de evitar la luz directa y procurando mantener en la estancia una temperatura baja y constante (por
La cultura del vino. Algunas nociones básicas El vino una parte muy importante de una comida El vino es una parte muy importante en la confección o elección de un menú , y por lo tanto es un conocimiento bastante imprescindible que debemos tener, al menos
La forma correcta de abrir una botella de vino Abrir una botella de vino es una acción sencilla que si se lleva a cabo con delicadeza, mejora la experiencia de beber y compartir un buen vino. Da lo mismo el tipo de vino que sea, pero a mayor edad (crianza,
