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Usos y comportamientos en la mesa
Tal y como indicamos en el apartado de la mesa en casa, aquí los modales cobran un gran protagonismo y es una "cancha" perfecta para demostrar que tenemos una buena educación. Pero si en casa son importantes,...
Todos los artículos de La mesa
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La mayoría de los elementos que se colocan en una mesa son útiles para tomar los alimentos y las bebidas -
Las cuberterías antiguas pueden ser unas auténticas cajas de sorpresas. Podemos encontrar cubiertos realmente extraños y curiosos -
La celebración de una comida, bien sea un almuerzo o una cena, puede requerir algunos conocimientos previos sobre las reglas o normas a seguir para ordenar a los invitados -
Poner la mesa para ocasiones especiales siempre requiere de una gran preparación, como en este caso en la cena en honor de dos grandes artistas: Plácido Domingo y Quincy Jones -
La buena decoración de una mesa ayuda a mejorar la actitud positiva de los invitados a una comida -
Como un juego, aprenden, junto a los grandes, cómo deben comportarse en la mesa. Aprender el protocolo del té es una lección divertida para los más chicos. -
La comida japonesa ha dejado de ser la gran desconocida en la gastronomía occidental para convertirse en una opción muy demandada -
El vino se ha convertido en uno de los elementos más importantes de la mesa tomando un gran protagonismo incluso fuera de ella -
Degustar un buen vino debe empezar por la elección de una buena copa donde degustarlo -
El cóctel es una bebida que ha dado nombre a una fiesta o evento, e incluso a un tipo de vestido -
De los textos de la Biblia extraemos pautas para la cortesía y protocolo en los banquetes -
Un decálogo para convertir nuestra experiencia gastronómica (y la de los demás) en un placer y no en un infierno -
Un menú frío es una forma de simplificar el servicio que suele requerir un menú tradicional -
El mercado del vino está en constante auge, pero poca gente conoce cómo se denominan algunas botellas de vino según su tamaño -
En la mesa hay que seguir ciertas pautas de comportamiento para no molestar o incomodar al resto de los comensales -
Enumerar todos los comportamientos posibles en una mesa daría para escribir cientos de páginas. Aquí van algunas sugerencias -
Las costumbres en algunas partes del mundo con respecto a la mesa pueden ser distintas a las que conocemos -
Un buen invitado debe hacer un pequeño esfuerzo por utilizar los palillos de una forma aceptable como gesto de cortesía hacia sus anfitriones -
Aunque para la mayoría de las comidas se utilizan los cubiertos tradicionales, hay comidas especiales que pueden requerir otros cubiertos y otra "etiqueta" -
Durante la cena, ningún invitado debe dirigirse solamente a una persona, sino que su conversación debe estar dirigida hacia todos -
Cada pieza de una cristalería tiene un uso determinado por su forma, tamaño... el manual de Carreño nos da algunas ideas -
Los buenos modales permiten comportarse con naturalidad y mostrarse seguro. Ayudan a gozar más de cada momento y reflejan respeto por el prójimo -
La mesa es uno de los lugares donde se revela el grado de educación y de cultura de una persona -
Una de las situaciones más reveladoras de modales pertinentes, es la forma de poner la mesa, de acuerdo con la monta de los comensales y la pompa de la ocasión -
Los alimentos se toman de una determinada manera dependiendo de su forma, preparación, tamaño, etcétera -
En sus orígenes usar el tenedor para pinchar los alimentos estaba mal visto