Gastronomía
Los buenos modales en torno a una mesa
La mesa un tema muy amplio que engloba muchos conceptos, mesa, mantel, vajilla, cubertería, cristalería ... pero hay un tema muy importante que merece una etiqueta específica para aglutinar sus contenidos:...
Formatos de las botellas de cava y champán. Sus medidas Los tamaños de las botellas de champagne Ya hemos hablado en otro artículo de este portal sobre los tamaños y nombres de las botellas de vino . Pero nos quedaba pendiente, aunque comparten denominaciones,
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¿Qué cubierto es y para qué sirve? El uso de los cubiertos en la mesa La mesa es uno de los mayores "centros de atención" cuando se trata el tema de los buenos modales y la buena educación. Saber cómo comportarse en la mesa es una muestra de la buena
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El cóctel. Cuándo y cómo celebrar un cóctel Un cóctel es un acto "de pie" en el que todos los invitados "circulan" libremente por las instalaciones. Es un tipo de " acto " cuya celebración puede tener lugar por los más diversos motivos : presentación
Cómo servir la cena. Una mesa a pedir de boca Dicen que nada es más festivo que los preparativos de la propia fiesta. Pero estos también se pueden convertir en una pesadilla. Menú, decoración, tipo de servicio... Los grandes anfitriones recomiendan -y
¿Qué es un brinner? Desayuno - breakfast - y cena - dinner - Hemos hablado en otros artículos del portal sobre el brunch , el drunch , la vernissage , la midissage , la finissage , el buffet -bufé-, etc. pero no deja de sorprendernos el mundo de la gastronomía
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