Vocabulario Hostelería Español-Inglés. Arroces
Arroces, paellas... vocabulario de uso común utilizado en los establecimientos de hostelería. Términos en castellano y su correspondiente traducción al inglés
Govern d'Andorra. Vocabulari de bars i restaurants.
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Términos utilizados en la hostelería: arroces, paellas...
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Arroces - Paellas
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arroz
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rice
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arroz "a banda"
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rice with fish consommé
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arroz a la cantonesa
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Cantonese rice
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arroz a la cazuela
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casseroled rice
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arroz a la cubana
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Cuban rice
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arroz a la marinera
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rice "(à la) marinière"
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arroz a la milanesa
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Milanese rice
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arroz al rescoldo
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rice cooked on the embers
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arroz con bacalao
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rice with cod
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arroz con acelgas
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rice with beetgreens
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arroz con calamares
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rice with squid
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arroz con alcachofas
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rice with artichokes
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arroz con almejas
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rice with clams
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arroz con col y judías
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rice with cabbage and white beans
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arroz con pichón
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rice with squabs
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arroz con conejo
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rice with rabbit
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arroz al curry
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curried rice
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arroz con legumbres
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rice with pulses
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arroz con alubias y acelgas
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rice with white beans and beetgreens
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arroz con mejillones
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rice with mussels
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arroz de pescado
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rice with fish
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arroz con pollo
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rice with chicken
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arroz con ternera
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rice with veal
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arroz con verduras
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rice with vegetables
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arroz blanco / arroz hervido
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boiled rice
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arroz blanco a la americana
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American-style boiled rice
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arroz caldoso
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rice with consommé
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arroz caldoso de setas
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rice in mushroom consommé
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arroz de anguila
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rice with eels
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arroz de montaña / arroz montañés
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mountain rice
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arroz de pescadores
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fisherman-style rice
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arroz frito con curry
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curried fried rice
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arroz frito con tortilla
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fried rice with omelette
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arroz frito tres delicias
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three delights fried rice
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arroz integral
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brown rice
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arroz negro
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black rice
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arroz pilaf
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pilaf rice
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cuscús
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couscous
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paella (valenciana)
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"paella"
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paella a la marinera
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"paella (à la) marinière"
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paella de bogavante
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"paella" with lobster
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paella de verduras
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"paella" with vegetables
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paella mixta
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mixed "paella"
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"risotto" / arroz a la italiana
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"risotto" / Italian-style rice
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paella dorada al grill
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sautéed rice
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Vocabulario hostelería. Español-Inglés
Manual de protocolo en la hostelería: Introducción. Establecimientos de hostelería. Atención al cliente
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