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Vocabulario Hostelería Español-Inglés. Patés
Patés, foie gras... vocabulario de uso común utilizado en los establecimientos de hostelería. Términos en castellano y su correspondiente traducción al inglés
Govern d'Andorra. Vocabulari de bars i restaurants
Se lee en 2 minutos.
protocolo.org
Términos utilizados en la hostelería: patés y foie gras
Patés
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surtido de patés
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assorted pâtés
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foie gras / fuagrás
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foie gras
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foie gras trufado
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foie gras with truffles
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paté
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pâté
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paté a las finas hierbas
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herb pâté
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paté a la pimienta (verde, negra...)
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pepper pâté
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paté al oporto
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Port pâté
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paté al roquefort
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Roquefort pâté
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paté cremoso a la pimienta verde
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creamy pepper pâté
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paté de pato
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duck pâté
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paté de oca
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goose pâté
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paté de setas
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mushroom pâté
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paté de campaña
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pâté de campagne
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paté de cangrejo con mantequilla
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crab pâté with butter
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paté de faisán
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pheasant pâté
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paté de hígado
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liver pâté
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paté de la casa
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house pâté
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paté de liebre
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hare pâté
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paté de pimienta verde
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green pepper pâté
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paté de pescado
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fish pâté
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paté de pollo
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chicken pâté
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paté de jabalí
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wild-boar pâté
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paté de salmón
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salmon pâté
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paté imperial
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imperial pâté
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paté trufado (al oporto)
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truffled pâté in Port
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bocadito de foie gras
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noisette de foie gras
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Vocabulario hostelería. Español-Inglés
Manual de protocolo en la hostelería:Introducción. Establecimientos de hostelería. Atención al cliente
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Si tenemos música de ambiente, esta deberá permanecer a un volumen bajo de fondo, que permita una conversación agradable
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Vino, aguardiente, Burdeos, cava, champán, cerveza, licor... vocabulario de uso común utilizado en los establecimientos de hostelería. Términos en castellano y su correspondiente traducción al inglés.
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Las mesas deben cubrirse con un mantel blanco o de un color pastel discreto y preferiblemente liso o con discretos bordados