425. Al servir los postres, ¿se sirve algo más?
A la hora de servir el postre se puede acompañar de una copa de cava, un licor o alguna bebida similar
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Al servir los postres, ¿se sirve algo más?
Antes de servir el postre debemos limpiar la mesa, retirando prácticamente todo de la mesa, salseras, cubiertos, platos, fuentes, etcétera. En ese momento, podemos servir las copas de cava o licores.
Al retirar las copas es correcto preguntar al comensal, ya que a muchas personas les gusta seguir tomando su vino o bebida mientras charla animadamente con sus compañeros de mesa.
Incluso, cuando el postre servido es algún tipo de queso o alimento que se pueda comer con pan, se debe dejar en la mesa el pan del comensal.
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