282. ¿Qué alimentos se sirven en un buffet?
Los alimentos, cómo se comen, el servicio de mesa, el vino. Todas las preguntas resueltas.
¿Qué alimentos se sirven en un buffet?
Salvo que contemos con un amplio equipo de hostelería, lo habitual es servir platos, fríos, ya que los calientes son más engorrosos de mantener en condiciones óptimas. Podemos ofrecer unos entrantes, algún tipo de ensalada o un surtido de varias ensaladas y luego algún plato de carne y pescado a elegir.
Si disponemos de un buen equipo o contratamos un servicio de catering, podemos ofrecer una combinación de platos fríos y calientes, que suele ser una de las opciones más habituales que se ofrecen en este tipo de comidas.
Su opinión es importante.
Participe y aporte su visión sobre este artículo, o ayude a otros usuarios con su conocimiento.
-
El mantel, los cubiertos, la vajilla, la cristalería, la decoración y otros detalles importantes. Cómo disponer y combinar de forma correcta todos estos elementos en una mesa. -
El mantel, los cubiertos, la vajilla, la cristalería, la decoración y otros detalles importantes. Cómo disponer y combinar de forma correcta todos estos elementos en una mesa. -
Cómo invitar, a quién invitar, el comportamiento de los invitados en la mesa. Todas las respuestas a las cuestiones relativas a los invitados y su comportamiento. -
Cómo invitar, a quién invitar, el comportamiento de los invitados en la mesa. Todas las respuestas a las cuestiones relativas a los invitados y su comportamiento. -
El mantel, los cubiertos, la vajilla, la cristalería, la decoración y otros detalles importantes. Cómo disponer y combinar de forma correcta todos estos elementos en una mesa. -
Los alimentos, cómo se comen, el servicio de mesa, el vino. Todas las preguntas resueltas. -
El mantel, los cubiertos, la vajilla, la cristalería, la decoración y otros detalles importantes. Cómo disponer y combinar de forma correcta todos estos elementos en una mesa. -
Cómo invitar, a quién invitar, el comportamiento de los invitados en la mesa. Todas las respuestas a las cuestiones relativas a los invitados y su comportamiento. -
El color del mantel puede marcar la diferencia entre una mesa clásica y una más moderna o temática -
Los aros de servilleta o servilleteros pueden servir tanto para adornar una servilleta como para identificar a su propietario -
Mojar el pan en una salsa o en la yema de un huevo frito suele ser una tentación irresistible -
El mantel, los cubiertos, la vajilla, la cristalería, la decoración y otros detalles importantes. Cómo disponer y combinar de forma correcta todos estos elementos en una mesa.