216. Si un invitado llega tarde, ¿qué hacer?
Cómo invitar, a quién invitar, el comportamiento de los invitados en la mesa. Todas las respuestas a las cuestiones relativas a los invitados y su comportamiento.
Si un invitado llega tarde, ¿qué hacer?
Dependiendo del tipo de comida, se pueden hacer varias cosas. Si la comida es de carácter familiar o íntimo, se puede optar por empezar por el primer plato y servirle el menú completo. Si la comida es más formal, debemos incorporar al invitado al plato en el que se encuentren en ese momento el resto de los invitados, para seguir el ritmo del resto de comensales.
El invitado, debe presentar sus excusas a los anfitriones y a los invitados por el retraso -aunque no se debe dar explicaciones a los invitados del motivo del retraso-. Si quiere el invitado dar algún tipo de explicaciones, las debe dar a los anfitriones, y en privado.
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El cuchillo se coloca a la derecha del plato
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Los alimentos, cómo se comen, el servicio de mesa, el vino. Todas las preguntas resueltas.
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El mantel, los cubiertos, la vajilla, la cristalería, la decoración y otros detalles importantes. Cómo disponer y combinar de forma correcta todos estos elementos en una mesa.
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El vino y otras bebidas.
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El uso de los cubiertos y otros elementos dispuestos en la mesa.
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