396. ¿Cómo se comen algunos moluscos?
Cómo se come.
Carlos J.R. Rodríguez Protocolo y Etiqueta
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¿Cómo se comen algunos moluscos?
Los moluscos de cáscara dura -almejas, mejillones, zamburiñas, etc.- los despegamos de la concha utilizando el tenedor y los llevamos a la boca con él. En determinados casos, es factible llevarse el molusco a la boca con la cáscara, introduciendo ligeramente -como la cuchara- la cáscara en la boca, pero sin sorber.
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