El mantel, los cubiertos, la vajilla, la cristalería, la decoración y otros detalles importantes. Cómo disponer y combinar de forma correcta todos estos elementos en una mesa.
El tamaño habitual es de 20 centímetros de alto, aproximadamente. Suele tener el mismo tamaño, en alto, que la cuchara y el cuchillo de mesa. Dos tercios, aproximadamente, de su longitud son para la parte destinada al mango y el otro tercio se utiliza para las púas.
¡Ayúdenos a mejorar!
Participe y aporte su visión sobre este artículo, o ayude a otros usuarios con su conocimiento.
Al terminar la comida buffet, ¿qué hay que hacer? Debemos dejar el plato con sus correspondientes cubiertos en la mesa que hay habilitada para tal fin. Es posible, que nuestro sitio sea utilizado por otra persona en cuanto nos levantemos. Si hay servicio
¿Qué es el decantado? Hay vinos, generalmente los grandes reservas y grandes vinos, que se suelen "traspasar" de su botella original a una jarra -jarra de decantado- para tratar de evitar que los posos se "cuelen" y les caigan a algunos de nuestros invitados.
El paté, ¿cómo se toma? El paté, lo untamos sobre pan tostado, galletas o pan de molde tostado, utilizando por regla general, un cuchillo especial para ello -plano y sin filo de corte, un cuchillo ligeramente romo-. Dependiendo del tipo de paté que tomemos,
¿Y si la reunión es de pie, tipo buffet? Si la comida es de pie -tipo buffet, cóctel, etc.- debemos contar con al menos 2 metros cuadrados por persona, descontando el sitio ocupado por sillas, mesas y el resto de mobiliario de la habitación donde vayamos
Las famosas olivas (aceitunas), ¿cómo se comen? Las aceitunas las tomamos con la mano, sin embargo, también es posible utilizar el tenedor -aunque a veces "pincharlas" sea una pequeña odisea-. Existen unos palillos o pequeños "pinchos" especiales para
Un plato equivocado, ¿qué hacer? Cada plato tiene su función, y está destinado a contener un determinado tipo de alimento. Si por un error, colocamos un plato hondo, para servir un alimento que no lo necesita, o bien al contrario, colocamos un plato llano
¿A qué distancia hay que colocar un plato del borde de la mesa? El plato lo debemos colocar a una corta distancia del borde de la mesa, aproximadamente, a una distancia de un dedo, 1-2 centímetros, ni muy alejado del comensal, ni que sobresalga del borde
La cucharilla de postre, de un formato clásico mide, de forma aproximada 14-15 centímetros de alto.¿Cuánto mide una cucharilla de postre?
