213. Invitado extranjero y nacional, a igualdad de rango ¿dónde se sienta a cada uno?

Contenido Relacionado

• 286. Las verduras ¿qué cubierto precisan para tomarlas?

  

  Las verduras ¿qué cubierto precisan para tomarlas? Depende de la verdura y del tipo de preparación que lleve. Para las verduras utilizaremos el tenedor, y para los espárragos -aunque se toman con las manos, está permitido por las normas de etiqueta en

  7521

  Continuar leyendo

• 82. ¿Cuál es la copa de mayor tamaño?

  

  ¿Cuál es la copa de mayor tamaño? Habitualmente, la copa de vino tinto. En muchas cristalerías clásicas, la copa de mayor tamaño era la de agua, pero actualmente se han impuesto las grandes copas, tipo borgoña, para tomar el vino tinto. Por tamaños, y

  7309

  Continuar leyendo

• 368. ¿Cómo se sujeta la copa de coñac?

  

  ¿Cómo se sujeta la copa de coñac? La copa del coñac, más que sujetarla, la "abrazamos" para mantener su contenido a una temperatura bastante templada, incluso nos atrevemos a decir que más bien tibia

  7603

  Continuar leyendo

• 98. ¿Cuál debe ser la forma de los platos?

  

  ¿Cuál debe ser la forma de los platos? Sin lugar a dudas redondos, y de un tamaño adecuado al plato que se va a servir. Los fabricantes cuentan con múltiples diseños, pero para comidas formales debemos utilizar, normalmente, las formas clásicas, como

  7325

  Continuar leyendo

• 345. ¿Hay que inclinar el plato para terminar la sopa?

  

  ¿Hay que inclinar el plato para terminar la sopa? No debemos inclinar nunca el plato para terminar la sopa. Tomamos con la cuchara solamente hasta llegar al final, sin inclinar el plato para "acabar" la sopa o cualquier otro plato líquido. Los platos

  7580

  Continuar leyendo

• 48. ¿Hay alguna relación entre los cubiertos y el menú?

  

  ¿Hay alguna relación entre los cubiertos y el menú? Bastante. Un rápido vistazo a los cubiertos dispuestos en la mesa nos puede dar una ligera idea del menú que van a servir. Los cubiertos guardan una relación directa con los platos que se sirven. Solo

  7275

  Continuar leyendo

• 253. El intercambio de comida entre platos, ¿es correcto?

  

  El intercambio de comida entre platos, ¿es correcto? No. No es correcto ni debemos intercambiar comida o pedazos de la misma con ningún otro comensal. Aunque no es correcto en ningún caso tampoco, es posible verlo alguna vez en el ámbito familiar o entre

  7487

  Continuar leyendo

• 37. ¿Cuál es el tamaño de un tenedor de mesa?

  

  ¿Cuál es el tamaño de un tenedor de mesa? El tamaño habitual es de 20 centímetros de alto, aproximadamente. Suele tener el mismo tamaño, en alto, que la cuchara y el cuchillo de mesa. Dos tercios, aproximadamente, de su longitud son para la parte destinada

  7264

  Continuar leyendo