Curso protocolo social. La mesa de principio a fin. Lección 5: los cubiertos y sus curiosidades. Algunos consejos sobre los cubiertos de mesa (con vídeo explicativo)
Los cubiertos se pueden colocar en la mesa siguiendo unas reglas determinadas que pueden ser más o menos flexibles
protocolo.org
Consejos para colocar los cubiertos en la mesa de forma apropiada
Los cubiertos tienen un sitio determinado en la mesa. Pero, además de conocer su sitio en la mesa, hay que colocarlos de una forma determinada para facilitar a los comensales su uso. Veamos algunas cuestiones relacionadas con los cubiertos.
Los tenedores se colocan con las puntas hacia arriba.
Los cuchillos se ponen en la mesa con el filo apuntando hacia el plato.
Te puede interesar: Curso protocolo social. La mesa de principio a fin. Lección 1: el mantel (con vídeo explicativo)
La cuchara la colocamos con la concavidad hacia arriba.
Los cubiertos para ponerlos en la mesa los debemos tomar por el mango. No es correcto tocar la concavidad de la cuchara, las puntas del tenedor o el filo del cuchillo.
Otra forma de colocar los cubiertos en la mesa. Estilo francés
Cuando los cubiertos se colocan dados la vuelta, no están mal colocados. Es la forma de ponerlos al estilo francés.
Hay muchas cuberterías de época donde en su parte posterior hay escudos, iniciales, anagramas, etcétera, que se quieren lucir. Por este motivo, se colocan los cubiertos dados la vuelta.
Cubiertos impecables. Un consejo
Si nos hemos esforzado en que la cubertería esté limpia y reluciente, no vamos a estropearlo en un segundo, dejando alguna marca de nuestros dedos en los cubiertos a la hora de ponerlos en la mesa.
Una buena opción es utilizar unos sencillos guantes de algodón -se suelen utilizar blancos- para evitar dejar cualquier mancha en los cubiertos. Este mismo 'truco' sirve a la hora de colocar platos y copas. Utilizando guantes a la hora de poner la mesa podemos evitar este tipo de marcas en los platos, copas y cubiertos.
Vídeo explicativo: Consejos sobre la forma apropiada de colocar los cubiertos en la mesa. El estilo francés de colocar los cubiertos en la mesa
Su opinión es importante.
Participe y aporte su visión sobre este artículo, o ayude a otros usuarios con su conocimiento.
-
Saber cómo 'crear' una buena mesa es un gran paso para tener éxito en nuestra vida social y laboral -
De la misma manera que decoramos la mesa y embellecemos todo lo referente al servicio, los comensales deben hacer grata la hora de comer, presentándose de manera limpia y grata a la vista. -
Los invitados deben saber cómo comportarse en todo momento y circunstancia para facilitar la tarea de los anfitriones -
Es un punto muy importante de la buena educación el saber trinchar, servir a todos los demás y servirse a si mismo. -
En la mesa es el sitio donde el hombre hace ver sus finos modales y buena educación. Las habilidades sociales en la mesa -
Podemos aprender a disfrutar del vino como unos expertos siguiendo unos sencillos consejos que todo el mundo puede aplicar -
El pavo es el gran protagonista de la mayor parte de las mesas en donde se celebra el día de Acción de Gracias -
Los vinos, no deben permanecer en nuestra estantería o bodega muchos años, salvo algunas excepciones -
El mercado del vino está en constante auge, pero poca gente conoce cómo se denominan algunas botellas de vino según su tamaño -
Un buen invitado debe hacer un pequeño esfuerzo por utilizar los palillos de una forma aceptable como gesto de cortesía hacia sus anfitriones -
En las mesas bien servidas se ponen platos calentados cuando así lo requiere el manjar. -
Es muy descortés servir los huesos con la mano, tomándolos como se toma un bastón; es bueno tocarlos lo menos posible