¿Dónde se coloca la cuchara de mesa?

El sitio de la cuchara en la mesa

La cuchara debe colocarse correctamente en la mesa para mantener la organización de los cubiertos acorde a las reglas de etiqueta. La cuchara se coloca siempre a la derecha del plato. Si hay un cuchillo, la cuchara debe ir a la derecha de este, siguiendo el orden tradicional de los cubiertos. Salvo que, por alguna razón, haya un plato de cuchara después del que se utiliza con cuchillo.

Es importante colocar la cuchara con la concavidad hacia arriba. Este es el método más común en la mayoría de las culturas, pero es interesante saber que en algunas tradiciones, como la francesa, la cuchara se coloca con la concavidad hacia abajo.

Además, en mesas muy formales, cuando los cubiertos tienen un escudo o una grabación en la parte posterior del mango, se suele colocar la cuchara y el resto de los cubiertos al revés, para que la grabación o el escudo se vea correctamente. Este es un detalle de alta etiqueta que aún se utiliza en Francia.

Es importante mantener la uniformidad al colocar todos los cubiertos de la misma forma, ya sea todos con la concavidad hacia arriba o todos hacia abajo. El orden y la simetría en la disposición de los cubiertos son clave para mantener una mesa bien organizada y elegante.

La cuchara si no se va a usar, no se pone en la mesa.

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