El mantel, los cubiertos, la vajilla, la cristalería, la decoración y otros detalles importantes. Cómo disponer y combinar de forma correcta todos estos elementos en una mesa.
El plato lo debemos colocar a una corta distancia del borde de la mesa, aproximadamente, a una distancia de un dedo, 1-2 centímetros, ni muy alejado del comensal, ni que sobresalga del borde de la mesa.
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En una comida formal o banquete, ¿se dan propinas? Aunque la propina es un "reconocimiento" al servicio ofrecido, no debemos dar ningún tipo de propina. Por muy bueno que haya sido el servicio, por muchas atenciones que hayamos recibido no debemos dar
¿Entre los cubiertos, hay alguna distancia? Los debemos colocar juntos, unos a otros, sin tocarse, pero tampoco distanciados más de 1 centímetro entre ellos, evitando que ocupen demasiado sitio a lo ancho. Hay que colocarlos de forma que no se tropiecen
¿Cuál es el tamaño de una cuchara de mesa? El tamaño de una cuchara de mesa, atendiendo a su forma y tamaño más clásico o habitual es de 20 centímetros de alto, aproximadamente. Dependiendo del modelo de la cubertería, el tamaño puede variar ligeramente,
¿Qué tipo de silla es el más adecuado para sentarse a la mesa? Lo mismo que ocurre con el diseño de la vajilla, la cubertería y la cristalería, no hay un modelo definido o estándar. Lo que sí es claro, es que no debe ser una silla con brazos. Debe ser
Las piernas, aunque no se vean, ¿cómo se deben tener? Aunque no se vean, y estén debajo de la mesa las debemos tener rectas, y no las debemos tener estiradas -pudiendo tropezar con el comensal de enfrente- ni tampoco las debemos tener cruzadas. Las piernas
¿Hay algún uso especial de los cubiertos? La combinación más utilizada es la cuchara y el tenedor para servir a modo de "pinza" - también podemos utilizar dos tenedores- para servir determinados alimentos como ensaladas, algunos tipos de guarnición que
¿Para qué sirve el tenedor? El tenedor puede tener dos usos: como instrumento de "corte-transporte". De corte, para trocear alimentos blandos, como tortillas, verduras, etc. De transporte, para llevar los alimentos a la boca. Solo como elemento de "transporte",
Un buen vino de reserva se sirve a una temperatura media de 15 a 17 grados.¿A qué temperatura se sirve un vino tinto reserva?
