Cómo invitar, a quién invitar, el comportamiento de los invitados en la mesa. Todas las respuestas a las cuestiones relativas a los invitados y su comportamiento.
Hay que tratarlas de igual manera que las parejas "clásicas". No debemos saltarnos ninguno de los derechos que cualquier otra pareja tuviera, aunque el protocolo más rígido no esté muy de acuerdo con ello. Si coinciden dos señores juntos o dos señoras, no es ninguna tragedia, y se respeta a la persona, y sus opciones.
La etiqueta y el protocolo deben aprender a tratar y ordenar personas no sexos.
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En una comida formal o banquete, ¿se dan propinas? Aunque la propina es un "reconocimiento" al servicio ofrecido, no debemos dar ningún tipo de propina. Por muy bueno que haya sido el servicio, por muchas atenciones que hayamos recibido no debemos dar
¿Para qué sirve la cuchara? La cuchara sirve para tomar alimentos líquidos, como las sopas, caldos o consomés, alimentos "pastosos", como las cremas o purés, platos caldosos, como las legumbres, potajes y recetas similares. En algunos casos, muy concretos,
Conversación en la mesa, ¿a la hora de hablar? Hay que tener cuidado para no hablar con la boca llena, ni masticar con la boca abierta mientras cuenta una historia o una anécdota. Tampoco es correcto tomar cualquier bebida teniendo aún comida en la boca,
Si se ponen cubiertos especiales, ¿cómo se colocan en la mesa? Los colocaremos de forma paralela al plato y al resto de los cubiertos de mesa. No obstante, como hemos indicado anteriormente, lo habitual es optar por colocar el cubierto especial, en el
¿Dónde sentarse cuando se llega a la mesa? En las comidas formales, no deberíamos tener problema alguno, pues todos los sitios suelen estar "marcados" con la tarjeta y el nombre del comensal que se sitúa en un determinado lugar. También es posible contar
Si se retrasa un invitado ¿se quita el cubierto? Lo habitual es esperar un tiempo de cortesía. Si pasado este tiempo no se presenta, podemos optar, por dejar el sitio vacío, ocupar este puesto, o bien retirar el cubierto, y mover un poco el resto de fila
Los anfitriones, ¿atentos y conciliadores con los invitados? Los anfitriones deben tratar en todo momento que sus invitados se sientan cómodos, disculpando sus errores, sus "meteduras de pata" o bien cualquier otro contratiempo que pueda surgir, no haciendo
Las copas, ¿se retiran al cambiar de plato? No. Las copas se mantienen durante toda la velada, para que cada cual siga tomando la bebida que desee. En banquetes formales, sí que suele ser habitual ir retirando las copas a medida que se cambia el plato,
