¿Qué es el servicio a la inglesa? La forma de servir los alimentos en la mesa a los comensales (con vídeo)
Cómo funciona el servicio a la inglesa en restaurantes y banquetes
protocolo.org
Como se sirve la comida al estilo inglés. Etiqueta en la mesa
¿Qué es el servicio a la inglesa?
1. Se coloca una fuente en la mesa y cada invitado se sirve lo que quiere.
2. Se presenta una fuente por la izquierda del comensal y se sirve él mismo.
3. La comida llega emplatada y se le ofrece al comensal por su lado derecho.
4. Se presenta una fuente por la izquierda del comensal y sirve el camarero.
Elije una de las opciones que te hemos dado. ¿Cuál crees que puede ser la respuesta correcta?
En el vídeo te damos la solución.
Videopregunta con respuesta
El camarero presenta los alimentos por la parte izquierda del comensal y con los cubiertos propios de esa fuente, los cubiertos de servicio, sirve al comensal los alimentos. Presenta la fuente o cualquier otro recipiente con comida con la mano izquierda y sirve con la mano derecha.
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