
Servir un poco de vino en una copa aparte antes de servir a los comensales, ¿por qué razón?
Servir un poco de vino en una copa aparte. Una regla esencial para un servicio con elegancia
protocolo.org
¿Por qué se sirve primero una pequeña cantidad de vino en una copa aparte?
Según las reglas de etiqueta para servir el vino, es apropiado servir un poco de vino en una copa aparte antes de servir a los comensales, ¿por qué razón?
1. Para ver el color del vino.
2. Para que salgan los posibles restos de corcho caídos al abrir la botella.
3. Para comprobar la temperatura del vino.
4. Para probar el vino.
¿Cuál crees que puede ser la respuesta correcta de entre las 4 opciones que te hemos dado?
En el vídeo puedes encontrar la solución a esta pregunta.
Videopregunta con respuesta
Los tapones del vino, sobre todo cuando son de corcho natural, pueden desprender algún pequeño trozo de ese corcho. Aunque se limpie la boca con un trapo, pueden caer partículas dentro. Si vertimos un poco de vino en una copa de apoyo, podemos hacer que caiga ese resto de corcho o pequeñas partículas que haya quedado en el cuello de la botella.
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