¿Por qué lado se sirve a los comensales la comida? Etiqueta en la mesa para servir la comida (con vídeo)
Regla de etiqueta en para servir una mesa. Etiqueta para servir la comida: ¿por la izquierda o la derecha?

protocolo.org
Consejo de etiqueta para servir alimentos: regla clave para camareros y anfitriones
Según las reglas de etiqueta para servir la comida, ¿es apropiado servir a los comensales por la izquierda o por la derecha?
1. Por la derecha.
2. Indistintamente.
3. Por el lado más accesible para el camarero.
4. Por la izquierda.
Elije la respuesta correcta de entre las 4 opciones que te hemos dado.
La solución aesta pregunta la puedes encontrar en el vídeo.
Videopregunta con respuesta
La comida no emplatada se sirve por la izquierda. La comida emplatada indican los expertos que se puede servir por la derecha, aunque nosotros personalmente somos partidarios de servir por la izquierda y retirar por la derecha todos los platos. ¿La realidad? Debido a la situación de algunas mesas en los restaurantes, el camarero puede servir por el lado más cómodo o accesible para él.
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