Desayuno Ingles. Qué es. Composición. Qué alimentos se toman
Es el desayuno típico que se toma en el Reino Unido y en algunos otros lugares del mundo que estuvieron bajo su dominio
Qué es un desayuno Inglés. Qué contiene. Qué incluye
Ingredientes de un desayuno al estilo Inglés
El desayuno Inglés, es un desayuno parecido al desayuno Americano -por sus ingredientes- pero bastante diferente a un desayuno Continental o un desayuno Europeo , que son mucho más ligeros. Aunque se toma una taza de té o café, el zumo es opcional. Si se ponen varias rebanadas de pan tostado, etc. con mantequilla y mermelada.
Ver o descargar infografía: desayuno Inglés - Uso libre, citando la fuente
El plato principal es un plato con huevos fritos -a su manera, y pueden ser revueltos- salchichas, beans-una especie de alubias con tomate-, bacon o panceta, etc. En algunas regiones se toman también unas rodajas de una "especie" de morcilla.
1. Plato principal: unos huevos fritos -pueden ser revueltos o pasados por agua-. Junto a los huevos se sirven unos beans-especie de judías con tomate- unas lonchas de bacon fritas -pancenta o tocineta- unas salchichas pequeñas, puede llevar tomate y otros alimentos típicos de cada región.
2. Pan tostado, con un poco de mantequilla. Se puede servir solo tostado sin mantequilla untada. Puede ser pan blanco o bien pan integral o con cereales.
3. Zumo natural. Un zumo de naranja -puede ser un zumo de cualquier otra fruta-
4. Un pedazo de mantequilla. Puede ser una porción individual, si el desayuno se sirve en un hotel.
5. Dos o tres bols -pueden ser tarritos individuales- con mermelada de varios sabores: frutos rojos, pera, fresa, albaricoque, melocotón, frambuesa, higo, kiwi, manzana, etc.
6. Una buena taza de té -como no en el país del té-; pero puede ser también una taza de café, de chocolate o bien una infusión
7. Una jarra con leche fresca o nata fresca. Los ingleses son grandes consumidores de nata agria, que también toman a la hora del desayuno. Actualmente está de moda tomar menos grasas y es posible que nos ofrezcan otros tipos de leche como la de cabra, de oveja, etc. o bien bebidas parecidas a la leche como la de soja, de almendras, de avena, etc.
8. Azúcar blanco. Se puede sustituir por un azúcar moreno o bien por miel o algún edulcorante artificial como sacarina, stevia, sucralosa, ciclamato, etc.
El desayuno Inglés no suele incluir ningún tipo de bollería, salvo el pan tostado. No obstante, por ejemplo en algunos Beds & Breakfast, en ocasiones ponen algún tipo de bizcocho o plum cake que hacen los dueños de la casa. También en algunos hoteles ponen este tipo de bizcochos con frutas o dulces similares.
- Desayuno estilo Continental
- Desayuno estilo Europeo
- Desayuno estilo Americano
- Desayuno estilo Inglés
- Desayunos de trabajo
Galería de Imágenes
Su opinión es importante.
Participe y aporte su visión sobre este artículo, o ayude a otros usuarios con su conocimiento.
-
El mercado del vino está en constante auge, pero poca gente conoce cómo se denominan algunas botellas de vino según su tamaño
-
El origen de la servilleta se atribuye a Leonardo Da Vinci harto de ver como se utilizaban los manteles o la piel de los conejos para limpiar los cubiertos y las manos
-
No olvides estos 6 consejos de etiqueta para una comida perfecta. Saber estar en la mesa
-
La sociedad inglesa de principios del siglo XX, conocida como la 'época Eduardiana', tenía unas reglas de etiqueta bastante rigurosas en cuanto a los eventos sociales
-
En una cena formal nunca se sirve más comida a los invitados, pues se asume que el primer servicio ha sido suficiente para satisfacerlos.
-
La buena decoración de una mesa ayuda a mejorar la actitud positiva de los invitados a una comida
-
Las fiestas navideñas son las fechas ideales para compartir experiencias al rededor de una mesa todo tipo de experiencias
-
Los cubiertos son los únicos 'instrumentos' que deben utilizar los comensales que sientan a una mesa para tomar los alimentos
-
Lo mejor, es que sujetemos la botella con un trapo limpio, para evitar que nos resbale
-
De los textos de la Biblia extraemos pautas para la cortesía y protocolo en los banquetes
-
Llegados a la mesa cada convidado saluda respetuosamente a la señora que ha conducido y ésta por su parte debe contestar con la mayor atención.
-
Una norma básica para adornar una mesa es que ningún elemento decorativo debe estorbar o aislar a los invitados