Logo Protocolo y Etiqueta

El comportamiento correcto en la mesa.

La mesa deja ver nuestra educación y nuestras carencias en materia de buenos modales.

 

Tratado completo de urbanidad en verso, para uso de los jóvenes. 1850.
Imagen Protocolo y Etiqueta
Imagen Protocolo y Etiqueta protocolo.org

El comportamiento correcto en la mesa.

Al ser llamado a la mesa
el caballero discreto
las personas de respeto
deja primero sentar;
y a las mismas en ponerse
la servilleta o servirse,
comer, beber o salirse
no se le ve anticipar.

Cuando se halle convidado
con una dama el urbano
deberá darle la mano
hasta a la mesa llegar.
Al dueño hacer corresponde
los honores de la mesa;
solo quien tenga destreza
ha de ponerse a trinchar.

En la comida y la cena
antes no tomes bocado,
el sustento preparado
no omitas el bendecir;
y en habiendo concluido
este acto, a la Providencia
que te da la subsistencia
gracias le debes rendir.

No soples ni huelas las viandas,
no te atragantes comiendo,
ni el cubierto con estruendo
en el plato hagas sonar;
de fijar has de abstenerte
la vista de hito en hito,
en un manjar exquisito
o a los que comen notar.

El comer a dos carrillos
y hablar con la boca llena
son defectos que condena
severa la urbanidad.
Apoyar manos y codos
en la mesa es muy grosero;
y evitarás con esmero
algo asqueroso nombrar.

No desprecies plato alguno,
ni pidas lo más sabroso;
pasarás por un goloso
si comieres con afán;
se limpio, jovial y sobrio,
que en la mesa y en el juego
la educación se ve luego
conforme dice el refrán.

Con la servilleta el labio
siempre que beber quisieres,
o que bebido ya hubieres
no te olvides de limpiar;
llenar no debes el vaso,
ni apurarlo con ruido
y en habiendo concluido
guárdate de resoplar.

Si te sirve una persona
que está contigo en la mesa,
si te alarga una fineza
o brinda por tu salud,
al favor que has recibido
corresponde finamente,
y al otorgante haz presente
cuán viva es tu gratitud.

 

contentG Stats

¡Ayúdenos a mejorar!

¿Le ha parecido útil o interesante el artículo?

  • Nada
  • Poco
  • Algo
  • Bastante
  • Mucho

Nota

  • 16308

    Aviso Los artículos "históricos" se publican a modo de referencia

    Pueden contener conceptos y comportamientos anacrónicos con respecto a la sociedad actual. Protocolo.org no comparte necesariamente este contenido, que se publica, únicamente, a título informativo

Su opinión es importante.

Participe y aporte su visión sobre este artículo, o ayude a otros usuarios con su conocimiento.

Contenido Relacionado

  • Imagen Protocolo

    Décima para acompañar un regalo. Si corresponder pudiera a lo que mi pecho siente, más digno fuera el presente que mi afecto os ofreciera. De mi voluntad sincera, recibid pues la expresón, y si fijáis la atención en este obsequio ligero, advertid que

  • Imagen Protocolo

    Décima para felicitar los días a una madre. ¡Oh! madre mía querida, hoy es un día de gozo y hoy el más santo alborozo en mi corazón se anida. Yo consagraré mi vida a quererte y adorarte, será mi dicha el amarte, contigo siempre estaré y tus goces partiré

  • Urbanidad y buenos modales en verso

    El niño bien aseado y su apariencia exterior Aquella urbanidad Antes del juego y paseo, oh niño, constantemente tu ocupación preferente ha de ser tu propio aseo. Cada día al levantarse, el hombre bien educado, debe siempre con cuidado manos y cara lavarse.

  • Urbanidad y buenos modales en verso

    Las conversaciones y los niños. Reglas de etiqueta para mantener una conversación Aquella urbanidad Se en tus palabras atento y decente en tu lenguaje, porque es la palabra el traje que se viste el pensamiento. Al hablar, tu locución debe ser correcta

  • Imagen Protocolo

    Reglas de urbanidad para los alumnos de la escuela. ¿Qué se deben los condiscípulos entre sí? Se deben tratar los niños que a una escuela concurrieran con mucha afabilidad y con amistad sincera; jamás han de motejarse, y si en la calle se encuentran,

  • Urbanidad y buenos modales en verso

    Reglas de etiqueta para los niños para comportarse bien en la iglesia Aquella urbanidad Respetando las creencias no vayas jamás a un templo a dar de impiedad ejemplo, ni hagas nunca irreverencias. En el recinto sagrado, deja ver en tu apostura la modesta

  • Imagen Protocolo

    Las visitas y las concurrencias. No leas papel o libro sin haber pedido antes permiso a los circunstantes para poderlo efectuar. Fumar sería impolítico, y el que una lengua extranjera que el concurso no entendiera llegases con otro a hablar. Jamás salgan

  • Imagen Protocolo

    Idea e importancia de la urbanidad. ¿Qué entiende Vd. por urbanidad? Llamo yo urbanidad de aquel arte, que según el lugar en que estemos, y según las personas que se hallen con nosotros en un mismo puesto; nos enseña a ordenar las palabras y modales de