403. El paté, ¿cómo se toma?
Los patés son un aperitivo muy apreciado por su sabor y textura
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El paté, ¿cómo se toma?
El paté, lo untamos sobre una rebanada de pan tostado, galletas o pan de molde tostado, utilizando, por regla general, un cuchillo especial para ello -plano y sin filo de corte, un cuchillo ligeramente romo-.
Dependiendo del tipo de paté que tomemos -hay una gran variedad de patés-, los expertos recomiendan colocar diferentes tipos de pan -pan fresco, pan tostado, pan de molde braseado, etc.-.
Es aconsejable untar una tosta o panecillo que podamos tomar de un solo bocado. Si no es posible, por su tamaño, es mejor trocear el pan.
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