Los alimentos, cómo se comen, el servicio de mesa, el vino. Todas las preguntas resueltas.
Si inclinamos el plato, aunque no es demasiado correcto, hay que hacerlo hacia el centro de la mesa, aunque parezca algo extraño, o ligeramente ladeado, para evitar que nos pueda caer encima el contenido del plato, si lo inclinamos demasiado hacia nosotros.
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¿Cuántos platos hay que poner en la mesa? Por norma general, solamente dos: el llano y el hondo -y opcionalmente el plato base o bajo plato, aunque no se suele considerar un elemento que forme parte de la vajilla-. Si no vamos a utilizar el plato hondo
¿Cómo se comen algunos moluscos? Los moluscos de cáscara dura -almejas, mejillones, zamburiñas, etc.- los despegamos de la concha utilizando el tenedor y los llevamos a la boca con él. En determinados casos, es factible llevarse el molusco a la boca con
¿Qué servirse en un buffet? Lo primero que debemos hacer es elegir una mesa donde queremos sentarnos. Luego procedemos a tomar un plato limpio y servirnos un aperitivo o entrante. No debemos olvidar, tomar también los cubiertos, la servilleta y una copa
Un buen vino de reserva se sirve a una temperatura media de 15 a 17 grados.¿A qué temperatura se sirve un vino tinto reserva?
El café o la infusión, están muy calientes, ¿qué hacer? Lo mismo que hacemos con la comida, no debemos soplar las bebidas para enfriarlas ni tampoco se "escancian" con la cuchara a modo de sidra asturiana. Hay que esperar a que enfríe pacientemente, sin
¿Es posible colocar dos platos llanos juntos? Como hemos dicho anteriormente, no. Pero, hay ciertas ocasiones en las que hay un plato servido -con algún tipo de aperitivo frío, unos canapés o algún alimento de similares características-, y tiene como
¿A qué hora hay que acudir a una comida? Unos minutos antes de la hora indicada en las invitaciones. El supuesto "glamour", o el ficticio encanto de llegar tarde es una simple "leyenda urbana". No hay nada más elegante que la puntualidad. En el caso de
¿A qué distancia se sitúan las copas de los platos? Las copas deben estar separadas de los platos unos 4 a 5 centímetros, lo que equivale, a unos cuatro dedos de distancia. Es el espacio necesario para evitar que las copas tropiecen con los platos en
