El mantel, los cubiertos, la vajilla, la cristalería, la decoración y otros detalles importantes. Cómo disponer y combinar de forma correcta todos estos elementos en una mesa.
No. Aunque en algunos países los utilizan de forma generalizada y cotidiana; lo normal es que los manteles individuales los utilicemos en un ambiente familiar, con amigos y en comidas informales o de diario, pero no en comidas con cierta formalidad. Por muy elegantes, originales o prácticos que sean, no debemos utilizarlos en almuerzos o cenas de cierta formalidad o etiqueta.
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¿A qué hora hay que acudir a una comida? Unos minutos antes de la hora indicada en las invitaciones. El supuesto "glamour", o el ficticio encanto de llegar tarde es una simple "leyenda urbana". No hay nada más elegante que la puntualidad. En el caso de
A la hora de beber, ¿cómo se ha de tener la boca? Vacía. No debemos beber con la boca llena de alimentos, o sin haber terminado de masticar y tragar el bocado que tenemos, aunque lo hagamos de forma muy discreta. Con la boca llena, no se bebe
¿Para qué sirve la cuchara? La cuchara sirve para tomar alimentos líquidos, como las sopas, caldos o consomés, alimentos "pastosos", como las cremas o purés, platos caldosos, como las legumbres, potajes y recetas similares. En algunos casos, muy concretos,
Vigilar la imagen ¿servicio descuidado? Además de tener la casa en condiciones, hay que tener mucho cuidado al servir, para que la sopera no esté llena hasta los bordes, para que las fuentes no chorreen salsa, para que las salseras no desborden, para
La seda dental, ¿se puede utilizar en la mesa? No, al igual que los palillos, es mejor utilizar este tipo de "artículos" fuera del entorno de la mesa, en un lugar apartado y discreto. Siempre que sea posible, fuera del alcance de la vista de los demás
Los alimentos líquidos o pastosos, ¿qué cubierto es el adecuado para tomarlos? Los consomés, las sopas, los conocidos "potajes" -lentejas, alubias, garbanzos, etc.-, los tomaremos con la cuchara, así como cremas y texturas similares. Si nos sirven el
¿Hay algún diseño "oficial" para los cubiertos? Siempre que se respete la función básica -facilitar la toma y manipulación de los alimentos- no hay ningún "formato estándar". No obstante, para comidas formales y de gala, debemos optar por diseños clásicos,
¿Es posible mezclar varios estilos de vajilla? No es recomendable. Debemos utilizar una vajilla completa, del mismo diseño, forma y color para toda la comida. En el caso, de no contar con una vajilla con las suficientes piezas para todos los comensales,
