Cómo invitar, a quién invitar, el comportamiento de los invitados en la mesa. Todas las respuestas a las cuestiones relativas a los invitados y su comportamiento.
No. No es correcto ni debemos intercambiar comida o pedazos de la misma con ningún otro comensal. Aunque no es correcto en ningún caso tampoco, es posible verlo alguna vez en el ámbito familiar o entre amigos.
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Los cubiertos de servicio, ¿se ponen en la mesa? No. Los cubiertos que acompañan a una sopera, una fuente o cualquier otro elemento de servicio llevan sus propios cubiertos. En el momento de su presentación delante comensal, estos cubiertos los utilizaremos
¿De pie o sentado? Depende del tipo de acto al que asistamos. Si es un lunch o cóctel, lo habitual es permanecer de pie, durante toda su duración. Si es un buffet, estaremos sentados, pero con mayor libertad que una comida formal. Si es una comida formal,
Al terminar la comida buffet, ¿qué hay que hacer? Debemos dejar el plato con sus correspondientes cubiertos en la mesa que hay habilitada para tal fin. Es posible, que nuestro sitio sea utilizado por otra persona en cuanto nos levantemos. Si hay servicio
La cucharilla de postre, de un formato clásico mide, de forma aproximada 14-15 centímetros de alto.¿Cuánto mide una cucharilla de postre?
La seda dental, ¿se puede utilizar en la mesa? No, al igual que los palillos, es mejor utilizar este tipo de "artículos" fuera del entorno de la mesa, en un lugar apartado y discreto. Siempre que sea posible, fuera del alcance de la vista de los demás
Los manteles individuales, ¿los podemos utilizar en comidas formales? No. Aunque en algunos países los utilizan de forma generalizada y cotidiana; lo normal es que los manteles individuales los utilicemos en un ambiente familiar, con amigos y en comidas
¿Es correcto dejar el plato tan limpio como si no se hubiera utilizado? No es muy educado, "limpiar" el plato y dejarlo como si estuviera recién puesto. Entre ambos extremos -dejar comida en el plato y dejarlo "limpio"- hay un término medio
¿Cómo utilizar el cuchillo? El cuchillo lo utilizamos para cortar los alimentos, haciendo una ligera presión con el dedo índice. Lo usaremos siempre con la mano derecha -a no ser que seamos zurdos- y con el filo hacia abajo
