Cómo invitar, a quién invitar, el comportamiento de los invitados en la mesa. Todas las respuestas a las cuestiones relativas a los invitados y su comportamiento.
No. No es correcto ni debemos intercambiar comida o pedazos de la misma con ningún otro comensal. Aunque no es correcto en ningún caso tampoco, es posible verlo alguna vez en el ámbito familiar o entre amigos.
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Una hamburguesa o una pizza, ¿se come de forma especial? No debemos olvidar que los modales en la mesa son siempre los mismos, independiente de la comida que se tome. Algunas personas olvidamos esto. Con la denominada comida rápida se suele prescindir,
La mayor parte de los aperitivos, ¿hay que comerlos con la mano? Depende de la situación. En un cóctel, en un lunch y otros actos, en los que permanecemos de pie, los tomaremos con la mano. Si estamos sentados a la mesa, generalmente, este tipo de aperitivos
La naranja, pomelo y otros cítricos, ¿cómo hay que comerlos? Haremos unos cortes transversales y les quitaremos la monda con cuidado de no dejar restos de la misma -ya que tiene un sabor muy amargo-. Una vez pelada la pieza, la troceamos y la comemos
¿En casa o fuera, es correcto dejar en la mesa la botella de vino y/o la de agua? Sí. En la mayor parte de las comidas -tanto en casa como en restaurantes- es habitual dejar las botellas sobre la mesa; las bebidas se abren y dejan en la mesa, para que
¿Es posible solicitar repetir de un plato? Es mejor dejar que nos ofrezcan la repetición del mismo. Salvo en casos de mayor familiaridad-intimidad, donde podemos solicitar esta repetición. Si han cocinado los anfitriones, podemos alabar su buena mano
Al terminar la comida buffet, ¿qué hay que hacer? Debemos dejar el plato con sus correspondientes cubiertos en la mesa que hay habilitada para tal fin. Es posible, que nuestro sitio sea utilizado por otra persona en cuanto nos levantemos. Si hay servicio
Si se cae un cubierto al suelo, ¿qué hacer? Si el cubierto se nos cae al suelo, debemos solicitar un nuevo cubierto, pero debemos no tratar de limpiarlo para utilizarlo de nuevo para comer -recuerde que ni el mantel ni la servilleta deben utilizarse para
Las copas, ¿se retiran al cambiar de plato? No. Las copas se mantienen durante toda la velada, para que cada cual siga tomando la bebida que desee. En banquetes formales, sí que suele ser habitual ir retirando las copas a medida que se cambia el plato,
