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124. Actos sociales. Recepciones.

Las recepciones se organizan según se realicen en la tarde o en la noche y sean de carácter formal e informal.

 

Universidad Tecnológica de Pereira - Facultad de Ingeniería Industrial.

Recepciones.

1. Las recepciones se organizan según se realicen en la tarde o en la noche y sean de carácter formal e informal.

2. En las recepciones la formalidad de la ocasión está indicada por las palabras "Corbata Blanca", "Corbata Negra" o "Traje de calle", que aparecen impresas en las invitaciones.

3. Su duración es limitada y debe indicarse así en la invitación. Las recepciones generalmente se realizan para celebrar un acontecimiento, en honor de una o varias personas, para rendirles homenaje.

4. La hora de las recepciones se indica en la invitación y generalmente su duración es de 2 horas.

Normalmente se usarán los siguientes trajes en las recepciones:

- Sacoleva o Chaqué: Actos que se desarrollan durante el día.

- Corbata Negra o Smoking: Se usa para comidas o actos sociales nocturnos.

- Corbata blanca o Frac: Para banquetes.

- De Calle: Debe ser oscuro y se usa para recepciones o cócteles.

En todo acto institucional, se integrará un comité de recepción con el fin de que cumpla con las siguientes funciones:

1. Recibir a los invitados y acompañarlos al lugar de la recepción.
2. Organizar el estacionamiento de los vehículos.
3. Controlar a los asistentes de acuerdo a las invitaciones cursadas y a la relación previamente elaborada.

Figura 38. Ubicación en la mesa en el Sistema Francés.

Sistema francés.
Ubicación mesa. Sistema francés.

Los anfitriones ocupan el centro de la banda larga de la mesa.

Figura 39. Ubicación en la mesa en el Sistema Inglés.

Sistema inglés.
Ubicación mesa. Sistema inglés.

Los anfitriones ocupan las llamadas cabeceras de las mesas o bandas cortas.

Figura 40. Mesa Empresarial u Oficial. Par e impar.

Par e impar.
Mesa empresarial. Par e impar.

Figura 41. Mesa Empresarial u Oficial.

Empresarial u oficial.
Mesa. Empresarial u oficial.

Figura 42. Mesa Empresarial u Oficial.

Empresarial u oficial.
Mesa. Empresarial u oficial.

Se llama también recepción al momento que antecede a un banquete, mientras llegan todos los invitados.

- Se sirven aperitivos y canapés

- Se hace de pie, en un salón para luego pasar al comedor.

 

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