El mantel, los cubiertos, la vajilla, la cristalería, la decoración y otros detalles importantes. Cómo disponer y combinar de forma correcta todos estos elementos en una mesa.
Hay que separarlos uno o dos dedos, 1-2 centímetros desde la base del cubierto, al borde la mesa. Ni muy separados del borde de la mesa, ni tan cercanos que asomen por el borde de la mesa.
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Si se lleva un regalo ¿Se abre o se deja para cuando se vayan los invitados? Lo más correcto, y habitual, es que los anfitriones lo abran al momento, y nos agradezcan el detalle. Si están muy ocupados en ese momento, o atendiendo a muchos invitados, lo
¿Cuándo hay que invitar por teléfono o por correo electrónico? Cuando la comida sea para amigos íntimos, familiares, o gente muy cercana y conocida. Una cena de amigos, un almuerzo entre compañeros de trabajo o un encuentro similar. Es bueno tener en
El paté, ¿cómo se toma? El paté, lo untamos sobre pan tostado, galletas o pan de molde tostado, utilizando por regla general, un cuchillo especial para ello -plano y sin filo de corte, un cuchillo ligeramente romo-. Dependiendo del tipo de paté que tomemos,
¿Es correcto dejar el plato tan limpio como si no se hubiera utilizado? No es muy educado, "limpiar" el plato y dejarlo como si estuviera recién puesto. Entre ambos extremos -dejar comida en el plato y dejarlo "limpio"- hay un término medio
No se debe empezar el pan, antes de que nos sirvan la comida, aunque ésta tarde un poco en llegar.¿Se puede comer un pedazo de pan antes de empezar a comer?
¿Cómo hay que utilizar el tenedor? Cuando lo utilizamos como elemento de "sujeción y transporte", lo utilizamos con la mano izquierda y sirve para llevar la comida a la boca y para sujetar la pieza a cortar; lo utilizamos con las púas hacia abajo, y se
¿Es posible mezclar varios estilos de vajilla? No es recomendable. Debemos utilizar una vajilla completa, del mismo diseño, forma y color para toda la comida. En el caso, de no contar con una vajilla con las suficientes piezas para todos los comensales,
Si se está fumando durante el aperitivo a la hora de pasar a la mesa, ¿puede sentarse una persona a la mesa con el cigarrillo encendido? No, nadie debe sentarse a la mesa con un cigarrillo, puro o pipa encendido. Debemos apagarlo y esperar al café para
