Etiqueta general en la mesa.
Los anfitriones deben tratar en todo momento que sus invitados se sientan cómodos, disculpando sus errores, sus "meteduras de pata" o bien cualquier otro contratiempo que pueda surgir, no haciendo sentirles más incómodos de lo que la propia situación les pueda hacer sentir.
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¿A quién invitar? Dependiendo del motivo de la reunión y de las personas que asistan, podemos confeccionar una lista de personas "afines" para que la reunión sea más agradable y los temas de conversación más fluidos y uniformes. Esto nos facilitará la
La naranja, pomelo y otros cítricos, ¿cómo hay que comerlos? Haremos unos cortes transversales y les quitaremos la monda con cuidado de no dejar restos de la misma -ya que tiene un sabor muy amargo-. Una vez pelada la pieza, la troceamos y la comemos
Vigilar la imagen ¿servicio descuidado? Además de tener la casa en condiciones, hay que tener mucho cuidado al servir, para que la sopera no esté llena hasta los bordes, para que las fuentes no chorreen salsa, para que las salseras no desborden, para
¿Cómo se colocan los cubiertos para indicar que alguien ha terminado de comer? Los cubiertos los debemos colocar en paralelo, al lado derecho del plato, con el mango ligeramente fuera del plato -haciendo una semejanza con las agujas de un reloj, en la
¿Del borde de la mesa, a cuánta distancia deben estar los cubiertos? Hay que separarlos uno o dos dedos, 1-2 centímetros desde la base del cubierto, al borde la mesa. Ni muy separados del borde de la mesa, ni tan cercanos que asomen por el borde de la
¿Es posible mezclar varios estilos de vajilla? No es recomendable. Debemos utilizar una vajilla completa, del mismo diseño, forma y color para toda la comida. En el caso, de no contar con una vajilla con las suficientes piezas para todos los comensales,
¿Cómo se come el marisco? La mayor parte de los mariscos los tomamos en su mayoría con las manos, auxiliados por unas tenazas para romper las partes más duras del mismo -como las patas-. Si el marisco nos lo sirven preparado -gambas peladas, colas de
No. Nunca debemos hacer una pausa y dejar los cubiertos sobre la mesa. Como hemos comentado anteriormente, los cubiertos sin comida y dentro del plato, no fuera.¿Es posible hacer una pausa y dejar los cubiertos sobre la mesa?
