Etiqueta general en la mesa.
Los anfitriones deben tratar en todo momento que sus invitados se sientan cómodos, disculpando sus errores, sus "meteduras de pata" o bien cualquier otro contratiempo que pueda surgir, no haciendo sentirles más incómodos de lo que la propia situación les pueda hacer sentir.
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¿Se limpian los cubiertos con alguna mancha? Nunca utilice la servilleta, ni chupe los cubiertos, ni utilice su pañuelo, o un pañuelito de papel para limpiar un cubierto. Lo mejor es solicitar al personal de servicio o a los anfitriones un nuevo cubierto
¿Qué es el decantado? Hay vinos, generalmente los grandes reservas y grandes vinos, que se suelen "traspasar" de su botella original a una jarra -jarra de decantado- para tratar de evitar que los posos se "cuelen" y les caigan a algunos de nuestros invitados.
Dar a probar a un comensal con su propio cubierto, ¿es correcto? No. No debemos hacer este tipo de "intercambios" en una mesa. Si queremos probar el mismo plato que nuestro vecino de mesa, solicitaremos que nos sirvan lo mismo que ha pedido él, o bien
¿Es correcto leer el periódico o una revista cuando está sentado a la mesa? No, no es correcto ni educado, y menos cuando nos encontramos acompañados por otras personas. La mesa es un lugar destinado para comer, para compartir conversación con otros comensales
La comida está muy rica, ¿cómo para chuparse los dedos? Una cosa es que la comida esté para chuparse los dedos y otra es hacerlo. No, no es correcto chuparse los dedos. La servilleta es la única opción posible para limpiarnos los dedos de la mano. También,
La presencia del mantel, ¿está bien cuidado? Hay que cuidar la imagen de la mesa, ya que dice mucho de los dueños de la casa. Debemos evitar colocar un mantel con alguna falta como una rotura, con manchas, con hilos sueltos, etc. El mantel debe estar
¿El pan se sirve cortado? Es mejor optar por pequeñas piezas de panadería individuales y colocarlas en el platillo del pan -en el lado izquierdo- de cada comensal. No obstante, si no contamos con estas piezas individuales -imprescindibles para una comida
¿Da igual cómo se utilizan los cubiertos? No. Cada cubierto tiene una finalidad muy definida en la mesa, y no es puro capricho su función. La correcta utilización de los cubiertos en la mesa, denota, en gran medida, la buena educación recibida de una
