Los alimentos, cómo se comen, el servicio de mesa, el vino. Todas las preguntas resueltas.
Si notamos que puede haberse quedado a medio camino en nuestra garganta un fragmento de hueso o comida, o bien es una espina la que se ha clavado, lo mejor es tomar miga de pan y beber agua; si no se pasa, lo mejor es retirarnos al baño, o pedir la ayuda de algún comensal. Si el caso toma un cariz algo más grave, puede ser preciso ponerse en contacto con los servicios de urgencia.
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¿A qué hora hay que acudir a una comida? Unos minutos antes de la hora indicada en las invitaciones. El supuesto "glamour", o el ficticio encanto de llegar tarde es una simple "leyenda urbana". No hay nada más elegante que la puntualidad. En el caso de
Si se ponen cubiertos especiales en la mesa, ¿cuándo se colocan? Aunque no es lo habitual, sí que hay algún cubierto especial que podemos poner en la mesa desde el principio, generalmente, cuando este cubierto lo vamos a utilizar con el primer plato a
¿Cuándo sentarse a la mesa? Cuando nos lo indiquen los anfitriones. Los caballeros no se sentarán a la mesa hasta que lo hayan hecho todas las señoras, o al menos la mayor parte de las señoras presentes en la comida
Los cubiertos de postre, ¿se colocan en la mesa? No es muy habitual en la mayor parte de las comidas que estos cubiertos los coloquemos en la mesa desde el primer momento, es decir, en el momento de poner la mesa. Los cubiertos de postre, a menudo, los
¿Cuál es el material más utilizado para las cristalerías? Como su nombre indica, sin lugar a dudas, el cristal, y, a ser posible, de gran calidad -como el conocido cristal de Bohemia, entre otros-. Debemos desterrar, salvo para determinadas ocasiones
Una hamburguesa o una pizza, ¿se come de forma especial? No debemos olvidar que los modales en la mesa son siempre los mismos, independiente de la comida que se tome. Algunas personas olvidamos esto. Con la denominada comida rápida se suele prescindir,
¿Es correcto hablar con los cubiertos en la mano? Si estamos conversando con algún comensal, no deberíamos gesticular con los cubiertos en la mano. Lo mejor es que los depositemos en el plato para dejar nuestras manos libres, aunque debemos recordar,
¿Qué es el decantado? Hay vinos, generalmente los grandes reservas y grandes vinos, que se suelen "traspasar" de su botella original a una jarra -jarra de decantado- para tratar de evitar que los posos se "cuelen" y les caigan a algunos de nuestros invitados.
