Los alimentos, cómo se comen, el servicio de mesa, el vino. Todas las preguntas resueltas.
Generalmente no, salvo en ocasiones de mucha familiaridad o confianza. Lo normal es que esperemos a que nos lo ofrezcan los anfitriones o el personal de servicio. No debemos solicitarlo nosotros. En comidas formales o de etiqueta, no debemos hacerlo.
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Un tamaño medio, de los más habituales, sería de unos 14-15 centímetros de alto, siempre referidos a cuberterías clásicas.¿Cuál es la medida de un cuchillo de postre?
¿A parte de su colocación, cómo se toman los cubiertos? La regla general es, que todos los cubiertos los debemos tomar por el mango en su parte inferior, evitando sujetarlos por su parte alta -es decir cerca del filo del cuchillo, de las puntas del tenedor
¿Es posible cambiar de sitio en la mesa? En las comidas formales, no. No podemos, ni debemos, deshacer un orden que ha costado mucho establecer, y que se suele estructurar por orden de importancia. En las comidas más informales o de menos protocolo, podemos
¿Cuál es el color más utilizado para la vajilla? Sin ningún lugar a duda, el blanco. Sobre un plato blanco resaltan mejor los colores, dan mayor sensación de limpieza, frescura y luminosidad. La porcelana o loza blanca es el color más utilizado para las
Además de a los niños y mayores, ¿a quién más se le puede trocear toda la comida? No debemos trocear toda la comida, sino trocearla a media que se va comiendo. Algunos manuales de protocolo y etiqueta hablan de la existencia de la llamada forma americana
El mantel, ¿sirve solamente para vestir la mesa? El mantel, no debemos utilizarlo de servilleta, ni para limpiarnos los zapatos, ni para limpiar un cubierto, etc. El mantel es, simplemente, una pieza de adorno, decoración y protección para la mesa. El
Los platos en la mesa, ¿cómo se colocan? El plano llano, de base, directamente colocado sobre el mantel o bien sobre un plato base o bajo plato, y el plato hondo, sobre este plato llano. Si no vamos a servir ningún alimento que necesite el plato hondo
Los solemos colocar en la parte derecha del plato. A la derecha del resto de los cubiertos de mesa, después del cuchillo y de la cuchara.Los cubiertos especiales necesarios para una comida, ¿dónde se colocan?
