Cómo invitar, a quién invitar, el comportamiento de los invitados en la mesa. Todas las respuestas a las cuestiones relativas a los invitados y su comportamiento.
Podemos indicar al personal de servicio o a los anfitriones este detalle, y enviar de nuevo el plato a la cocina; siempre que haya algún pequeño inconveniente o "percance" habrá que tener la mayor discreción posible. No es correcto hacer que todo el mundo se entere de estos "pequeños" errores, ni magnificar cualquier otro suceso similar.
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El vino debe beberse a sorbos, sin hacer ruido. No es correcto beber todo el contenido de la copa de un solo trago. De igual manera debemos beber el resto de las bebidas, a pequeños sorbos.¿Cómo se bebe el vino?
Si se cae un cubierto al suelo, ¿qué hacer? Si el cubierto se nos cae al suelo, debemos solicitar un nuevo cubierto, pero debemos no tratar de limpiarlo para utilizarlo de nuevo para comer -recuerde que ni el mantel ni la servilleta deben utilizarse para
Al contrario que la comida, las bebidas se sirven por la derecha, siempre que se pueda acceder de forma cómoda, sin molestar a los comensales.El agua o cualquier otra bebida, ¿por qué lado se sirve?
La fruta, como las manzanas y las peras, ¿cómo se comen? La debemos pelar con el cuchillo y el tenedor de postre, si queremos comerlas sin piel. Si queremos comer la fruta con piel, debería lavarse la pieza o servirla lavada. Una vez pelada, o no, depende
Los palillos, ¿es correcto ponerlos en la mesa? No los debemos colocar en la mesa, sea una mesa formal o no -no deberían colocarse en ninguna mesa, mejor-. Si queremos un palillo -también conocidos por el nombre de mondadientes-, debemos solicitarlo al
¿Qué cantidad hay que servirse en un buffet? Hay que tratar de servirse una cantidad moderada, y no servirse un plato hasta los "bordes". Es mejor siempre tratar de repetir. Da una pésima imagen ver un plato lleno de comida hasta los "topes", lo que deja
No es adecuado. Debemos brindar con vinos espumosos, pero con licor o coñac no debe hacerse.El licor o el coñac, ¿valen para brindar?
¿Cuándo llaman a la puerta, quien debe ir a abrirla? Si tenemos personal de servicio, serán ellos los encargados de hacerlo, así como de recoger las prendas de abrigo. Si no tenemos personal de servicio, debemos ser nosotros, los propios anfitriones,
