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66. Los cubiertos de servicio, ¿se ponen en la mesa?

El mantel, los cubiertos, la vajilla, la cristalería, la decoración y otros detalles importantes. Cómo disponer y combinar de forma correcta todos estos elementos en una mesa.

 

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Los cubiertos de servicio, ¿se ponen en la mesa?

No. Los cubiertos que acompañan a una sopera, una fuente o cualquier otro elemento de servicio llevan sus propios cubiertos.

En el momento de su presentación delante comensal, estos cubiertos los utilizaremos únicamente para realizar este servicio -servirnos un determinado alimento, salsa o preparación-. Hay que retirar estos cubiertos al terminar el servicio, retirándolos junto a su correspondiente fuente, sopera, salsera, etc.

Ni un cubierto de servicio se utiliza para comer, ni los cubiertos para comer se utilizan para servirse de fuentes o elementos comunes.

 

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