¿Por qué no se ponen los cubiertos de postre en determinadas ocasiones?
Los cubiertos de postre no es obligatorio ponerlos en la mesa desde el principio de una comida
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Los cubiertos de postre, ¿se ponen o no se ponen?
Una duda común es si los cubiertos de postre deben colocarse desde el inicio o si es mejor ofrecerlos al servir el postre.
Según dicta la etiqueta más clásica y estricta, no se debería poner nada entre el plato y las copas. Pero, la realidad es muy distinta. Esta regla ya no tiene mucha vigencia.
Sin embargo, esta norma ha evolucionado y hoy es opcional en muchos casos. En banquetes muy formales, como las cenas de gala en el Palacio Real de España o en la cena de los premios Nobel, es habitual ver colocados los cubiertos de postre desde el inicio. Esta práctica responde tanto a motivos de comodidad como a la necesidad de agilizar el servicio de mesa.
En cambio, en casa o en restaurantes, lo más común es que estos cubiertos se ofrezcan justo antes de servir el postre, manteniendo la mesa más despejada y simplificando la elección del comensal.
Poner o no los cubiertos de postre dependerá del tipo de comida, el nivel de formalidad y las costumbres locales. Lo importante es mantener la coherencia con el estilo del evento y conocer las reglas de etiqueta que mejor se adapten a cada ocasión.
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