El vino y otras bebidas.
La botella de vino, nunca debe tocar la copa que servimos, hay que mantenerla a una pequeña distancia de la copa.
Tampoco las botellas de agua ni de cualquier otra bebida cuyo contenido se sirva en una copa -o vaso-, deben tocar el borde de la copa o vaso.
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¿Cómo se toma el pulpo? El pulpo lo comemos con el tenedor de pescado -pues, generalmente, se sirve ya troceado-, aunque en determinadas ocasiones -si el trozo es muy grande- es posible que tengamos que utilizar el cuchillo
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Los cubiertos de servicio, ¿se ponen en la mesa? No. Los cubiertos que acompañan a una sopera, una fuente o cualquier otro elemento de servicio llevan sus propios cubiertos. En el momento de su presentación delante comensal, estos cubiertos los utilizaremos
¿Es posible rechazar una invitación al momento? Si es personal o telefónica, no es aconsejable dar una respuesta en el momento, por las mismas razones que hemos expuesto anteriormente, es más correcto consultar nuestra agenda de compromisos. Para responder
Los brindis, ¿cuándo hacerlos? Si estamos celebrando algo, con cierto carácter informal, podemos realizar el primer brindis antes del primer plato; aunque en las comidas de gala o muy formales, los brindis se suelen hacer a los postres, salvo algunas
¿Cuándo sentarse a la mesa? Cuando nos lo indiquen los anfitriones. Los caballeros no se sentarán a la mesa hasta que lo hayan hecho todas las señoras, o al menos la mayor parte de las señoras presentes en la comida
