23. ¿Cómo se coloca el cuchillo de postre?

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  ¿De qué materiales son las cuberterías que se utilizan en comidas de gala y de gran importancia? En los grandes eventos, como las comidas de gala, se utilizan habitualmente cuberterías de metales preciosos -plata y oro, o una combinación de ambos-, y

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• 265. ¿Reservado o parlanchín?

  

  ¿Reservado o parlanchín? Hay un término medio para todo, pero debemos procurar "pecar" por defecto mejor que por exceso. No hay peor cosa que un comensal al lado que "hable por los codos" o que monopolice la conversación. Hay que dejar hablar a todo el

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• 53. ¿Por qué no se ponen los cubiertos de postre en determinadas ocasiones?

  

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