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215. Si se retrasa un invitado ¿se quita el cubierto?

Cómo invitar, a quién invitar, el comportamiento de los invitados en la mesa. Todas las respuestas a las cuestiones relativas a los invitados y su comportamiento.

 

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Si se retrasa un invitado ¿se quita el cubierto?

Lo habitual es esperar un tiempo de cortesía. Si pasado este tiempo no se presenta, podemos optar, por dejar el sitio vacío, ocupar este puesto, o bien retirar el cubierto, y mover un poco el resto de fila correspondiente.

Esto último se puede hacer -generalmente, en ámbitos familiares e íntimos- siempre que la mesa no sea muy grande y no suponga un gran revuelo de personas moviendo sus cubiertos de lado para otro.

En banquetes y otras comidas con más etiqueta o formalidad, podemos invitar a ocupar el puesto vacío a algún comensal para evitar dejar huecos significativos en la mesa.

 

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