Cómo invitar, a quién invitar, el comportamiento de los invitados en la mesa. Todas las respuestas a las cuestiones relativas a los invitados y su comportamiento.
Dependiendo del motivo de la reunión y de las personas que asistan, podemos confeccionar una lista de personas "afines" para que la reunión sea más agradable y los temas de conversación más fluidos y uniformes. Esto nos facilitará la conversación y que los invitados se encuentren cómodos.
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El intercambio de comida entre platos, ¿es correcto? No. No es correcto ni debemos intercambiar comida o pedazos de la misma con ningún otro comensal. Aunque no es correcto en ningún caso tampoco, es posible verlo alguna vez en el ámbito familiar o entre
Servilleta al suelo ¿qué hacer? Debemos solicitar al personal de servicio una nueva o a los anfitriones de la casa, si no hay personal de servicio. Si no es posible el cambio, podemos doblarla por el lado que no ha tocado el suelo para seguir utilizándola
En caso de duda, ¿qué hay que hacer en la mesa? Dos opciones. 1.- Hay que hacer caso del dicho "Donde fueres, haz lo que vieres". Simplemente observando a otros comensales podemos aprender. 2.- Otra opción: preguntar; no debemos tener vergüenza a la hora
La persona de mayor edad, ¿dónde se sienta? Si la comida no tiene un invitado de honor u homenajeado, el sitio de mayor importancia es para la persona de mayor edad que ocupará la derecha de la anfitriona. Lo mismo ocurre con la señora de mayor edad,
Un vino dulce o generoso, un vino blanco semi-seco, un oporto e, incluso, una sidra pueden acompañar bien a un postre.Con los postres, ¿qué bebida se puede servir?
¿Puede estar servida una sopa o crema cuando llegan los invitados a la mesa? De ninguna manera. La sopa o crema -o cualquier otro plato- debe servirse en el mismo momento que vayamos a comer. El servicio debe hacerse unos instantes antes de tomar los
¿Con qué adornar la mesa? Un simple centro de flores o de frutas, será suficiente, aunque hay muchas otras posibilidades, como candelabros, bolas, conchas, etc. así como figuras de porcelana o cristal, muy utilizadas en épocas pasadas en las mesas más
¿Cómo hay que comer el melón y la sandía? Se suele servir una raja, la cual debemos pelar -quitarle la monda de su parte inferior- y una vez que tenemos la raja sin monda, iremos cortando la porción en pequeños trocitos que comeremos de un solo bocado
