Cómo invitar, a quién invitar, el comportamiento de los invitados en la mesa. Todas las respuestas a las cuestiones relativas a los invitados y su comportamiento.
Dependiendo del motivo de la reunión y de las personas que asistan, podemos confeccionar una lista de personas "afines" para que la reunión sea más agradable y los temas de conversación más fluidos y uniformes. Esto nos facilitará la conversación y que los invitados se encuentren cómodos.
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El espacio para los invitados, ¿a cuántas personas invitar? Debemos contar con espacio suficiente para que los invitados se muevan con comodidad, tanto sentados a la mesa, como en el resto de las dependencias del sitio donde tenga lugar la reunión -espacio
¿Es correcto hablar con los cubiertos en la mano? Si estamos conversando con algún comensal, no deberíamos gesticular con los cubiertos en la mano. Lo mejor es que los depositemos en el plato para dejar nuestras manos libres, aunque debemos recordar,
¿Hay que colocar algún plato, además del llano y el hondo? Hay otros platitos que podemos colocar al principio: el platillo del pan -a la izquierda de las copas- y otro platillo auxiliar muy pequeñito para la mantequilla -aunque ésta puede ir en el platillo
Tiene un amigo de visita y le pide que le acompañe, ¿se puede llevar algún invitado más? No es correcto presentarse con otras personas, aparte de las que han sido invitadas. Si surge esta eventualidad, lo mejor es consultar con los anfitriones la posibilidad
¿Cómo hay que utilizar la cuchara? La cuchara la debemos utilizar siempre con la mano derecha -salvo que seamos zurdos- y la concavidad hacia arriba, recordando debemos llevar la cuchara a la boca, y no la boca a la cuchara. Lo que no es incorrecto es
¿Cuánta cantidad hay que servir en las copas para hacer un brindis? En determinados lugares es costumbre que además de hacer un brindis, se beba todo el contenido de la copa de un solo trago; por lo que si estamos en uno de estos sitios, lo mejor será
El vino es una reserva especial, ¿cómo servirlo? Los buenos vinos, grandes reservas, nunca debemos servirlos directamente de la botella. Generalmente, se utiliza una cestilla en la que la botella permanece tumbada. Hay que procurar no moverla mucho para
Un vino dulce o generoso, un vino blanco semi-seco, un oporto e, incluso, una sidra pueden acompañar bien a un postre.Con los postres, ¿qué bebida se puede servir?
