Cómo invitar, a quién invitar, el comportamiento de los invitados en la mesa. Todas las respuestas a las cuestiones relativas a los invitados y su comportamiento.
No. No es demasiado elegante, ni correcto tratar de conseguir invitados de última hora. Un invitado puede considerarse un "segundo plato", un invitado de última hora, o una especie de suplente al que sacamos a "jugar" por la falta de alguno de los titulares.
Debemos sospechar de las invitaciones hechas a última hora, salvo casos excepcionales.
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Si se lleva un regalo ¿Se abre o se deja para cuando se vayan los invitados? Lo más correcto, y habitual, es que los anfitriones lo abran al momento, y nos agradezcan el detalle. Si están muy ocupados en ese momento, o atendiendo a muchos invitados, lo
¿Es correcto leer el periódico o una revista cuando está sentado a la mesa? No, no es correcto ni educado, y menos cuando nos encontramos acompañados por otras personas. La mesa es un lugar destinado para comer, para compartir conversación con otros comensales
¿Cuál es el horario ideal para un almuerzo? En España para un almuerzo, el horario ideal suele ser entre las 2 y las 3,30 de la tarde. En otros países del mundo, el horario de la comida es algo más temprano, sobre las 12,30 ó 1 del mediodía
¿La casa a punto? Cualquier comida o reunión que organicemos en nuestra casa, nos exige poner la casa a punto como muestra de respeto y atención hacia nuestros invitados. La casa debe estar limpia y ordenada. No hace falta tampoco excederse con la decoración
Los cubiertos en la mesa ¿hay que colocar todos los que se van a utilizar durante la comida desde un principio? Cuando organizamos una reunión en casa, si es habitual colocar todos los cubiertos al poner la mesa, para evitarnos un trabajo excesivo -generalmente,
Una vez terminado un plato, éste se retira por el lado derecho del comensal, siempre que se pueda acceder de una forma cómoda.¿Por qué lado se retiran los platos?
La fruta, como las manzanas y las peras, ¿cómo se comen? La debemos pelar con el cuchillo y el tenedor de postre, si queremos comerlas sin piel. Si queremos comer la fruta con piel, debería lavarse la pieza o servirla lavada. Una vez pelada, o no, depende
Cubiertos sin utilizar, ¿qué hacer con ellos? Cambiarlos. Da lo mismo si los cubiertos los hemos utilizado o no, todos los cubiertos hay que retirarlos con cada cambio de plato, los hayamos utilizado o no, salvo algunas excepciones en comidas informales
