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39. ¿Cómo se coloca el tenedor de postre?

El mantel, los cubiertos, la vajilla, la cristalería, la decoración y otros detalles importantes. Cómo disponer y combinar de forma correcta todos estos elementos en una mesa.

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¿Cómo se coloca el tenedor de postre?

El tenedor de postre lo colocaremos perpendicular a los platos, y al resto de cubiertos de mesa, con las púas hacia arriba y el mango hacia el lado izquierdo.

 

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