Los regalos y los anfitriones.

Foto  KiltBear  Un regalo con lazo.

Las reuniones y encuentros entre familiares, amigos, compañeros, etc. pueden acarrear algún que otro problema al anfitrión cuando se encuentra con regalos y detalles gastronómicos.

El vino, es uno de los más habituales. ¿Qué hacer cuando te regalan vino? Se puede dar el caso, muy habitual, de que cada invitado te regale un tipo de vino. El problema surge cuando el tipo de vino no va bien con el menú previsto, cuando no hay la cantidad suficiente para servir a todos los comensales o bien cuando el vino es de peor calidad que el que usted tiene previsto para los platos que va a servir.

Hay opiniones para todos los gustos. Los más clásicos indican que debe ofrecer el vino que han traído sus invitados como un gesto de agradecimiento hacia ellos. Los más pragmáticos opinan que debe agradecer el regalo e indicar que lo dejarán para disfrutarlo en una ocasión posterior. No hay que justificar la decisión ni extenderse en explicaciones. Da lo mismo que usted aplace su consumo, por ser de peor calidad, por no tener cantidad suficiente o porque no hace un buen maridaje con los alimentos, no tiene porqué dar ningún tipo de excusa.

Si el regalo es un postre o un plato elaborado, las opciones son las mismas que para el vino. Los que se atienen a reglas más clásicas indican  que debe ofrecerlo a sus invitados, como gesto de cortesía hacia ellos, y los más prácticos, indican que debe dejarlo para una ocasión posterior. Si son dulces como bombones, pastas, etc. los puede ofrecer a la hora del café y los licores.

Procure no alardear o presumir de los detalles u obsequios recibidos, que pueden hacer de menos a alguno de sus invitados. Los debe agradecer a las personas que se lo regalan y dejarlos en alguna estancia de la casa donde no molesten ni donde estén como en un escaparate. Puede haber invitados que no hayan llevado nada y se sientan incómodos.