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Reglas de cortesía: buenos modales en la mesa

  • Los buenos modales en la mesa son una práctica que nadie debe olvidar, tanto en su casa como con sociedad
Herramientas
Reproductor VOZ
  • VOZ Voz 


Autor y Fuente
  • Autor

    Ruth H. Lebrón.

  • Fuente

    Universidad de Puerto Rico. Colegio de Ciencias Agrícolas.

 

Foto  arvind grover  Mesa elegante

La cortesía y los buenos modales en la mesa

   Si usas buenos modales en la mesa de tu hogar no tendrás dificultades cuando así lo hagas en casa de un amigo, en el restaurante, en banquetes y en comidas formales. Es bueno siempre recordar las siguientes reglas:

   1. Sé puntual a la hora de la comida.

   2.  Ve a la mesa limpio, bien peinado y con las manos limpias.

   3. Siéntate derecho a la mesa.

   4. Al sentarte o levantarte de la mesa usa el lado izquierdo de la silla.

  5. El jovencito siempre ayuda a la mamá y a la hermana a sentarse.

   6. Si tienes visitas, permite que éstas entren primero al comedor.

Foto  West Elm  Mesa familiar

   7. El invitado varón debe sentarse a la derecha de mamá, la visitante mujer a la derecha de papá.

   8. Al usar la servilleta:
     a. Debes colocarla en la falda.
     b. Si estás en tu hogar o de visita en casa de un amigo, dobla la servilleta al terminar de comer.
     c. Si solamente estás de visita durante la comida, deja la servilleta sin doblar al lado del plato.
     d. Antes de tomar agua, debes limpiarte la boca para no ensuciar el vaso.

   9. Empieza a comer cuando la anfitriona (dueña) empieza a
comer
. Si el grupo es grande, para evitar que la comida se enfríe, empieza a comer tan pronto como dos o más personas han sido servidas.

   10. Nunca pases platos, saleros o agua a lo largo de la mesa. Pide a alguien que te pase lo que necesitas. Da las gracias.

   11. Al pasar el salero, ponlo en la mesa para que la persona lo recoja.

   12. Pon el jarro en la mesa con el asa hacia la persona que lo va a usar.

   13. Al comer, no te llenes demasiado la boca.

   14. Al hablar, hazlo con la boca vacía.

   15. Si el café o la sopa esta caliente, déjalo que se enfríe. No lo soples.

   16. No hagas ruido al masticar los alimentos.

   17. Come con calma y despacio. No demuestres prisa. Mastica bien los alimentos.

   18. El palillo de dientes se usa en privado, nunca en la mesa.

   19. No dejes comida en el plato. Sírvete solamente lo que vas a comer.

   20. Si tienes que levantarte, pide permiso.

  • Alta el

    26/05/2013

    Modificado el

    16/11/2016

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Citas Celebres
    • Hay que saber comportarse en el hogar privado, nuestra casa, y en el hogar público, la ciudad. Tierno Galván.
Preguntas con Respuesta
    • Tengo que organizar una cena, para 12 personas, y cuento con una gran mesa redonda. En la parte central quiero poner un centro de mesa. He visto en una tienda especializada en decoración un precioso centro de flores secas. ¿Puedo ponerlo como adorno de mesa? Muchas gracias.

    • Si. Aunque, sería mejor optar por uno de flores frescas (que le pueden preparar en cualquier floristería) pues suelen dar más colorido a la mesa. Si el tamaño se ajusta a la mesa (no es demasiado alto y es proporcional a las dimensiones de la mesa), puede utilizarlo perfectamente. Además, las flores secas, tienen la ventaja adicional de poder ser utilizadas posteriormente como elemento decorativo de la casa.

       

 

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