Logo Protocolo y Etiqueta

Nuevo protocolo para comer en la mesa

El protocolo en la mesa recomendaba esperar a que todos los comensales estuvieran servidos para empezar a comer

 

Mesa para una celebración
Mesa elegante. Mesa para una celebración

Las normas de protocolo para comer en la mesa cambian

Rafael Ansón , presidente de la Real Academia de Gastronomía , nos da las nuevas reglas que se están imponiendo en el "protocolo" para comer en la la mesa. El protocolo y los buenos modales en la mesa ya no esperan por los comensales, según Rafael Ansón. Algo bastante discutible.

El cambio del protocolo en la mesa

Estas nuevas normas y este cambio, según Rafael Ansón, se basan en dos importantes variaciones:

1. Esperar por el resto de los comensales

No es necesario esperar a que todos los comensales estén servidos. Hay que comer a medida que la comida va llegando a cada comensal. Es una especie de falta de respeto al trabajo del cocinero.

2. Felicidad

Los comensales deben pasarlo bien durante todo la comida, y por lo tanto las normas de protocolo se pueden "relajar" siempre que sea por el bien común y siempre que no se moleste a otras personas.

El programa de RTVE " La aventura del saber " nos ofrece este pequeño e interesante espacio de entrevistas y testimonios.

Ver más vídeos sobre protocolo, etiqueta y buenas maneras.

 

contentG Stats

 

Su opinión es importante.

Participe y aporte su visión sobre este artículo, o ayude a otros usuarios con su conocimiento.

Contenido Relacionado