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58. ¿Cuáles son los materiales más utilizados para las cuberterías de uso diario?

  • El mantel, los cubiertos, la vajilla, la cristalería, la decoración y otros detalles importantes. Cómo disponer y combinar de forma correcta todos estos elementos en una mesa.

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¿Cuáles son los materiales más utilizados para las cuberterías de uso diario?

Por su comodidad, por su buen precio, por su fácil limpieza y por su excelente calidad, las más utilizadas son las de acero inoxidable 18/10. También podemos encontrar preciosas cuberterías de plata, de alpaca, y de otros muchos materiales.

Las cuberterías de metales preciosos las solemos utilizar solamente en grandes ocasiones -ya que su cuidado es un poco "engorroso", y suelen ser materiales más delicados que el acero inoxidable-. En la mayor parte de los banquetes (bodas, homenajes, etc.) y comidas (familiares, de negocios, etc.) el material más utilizado es el acero inoxidable de calidad -el conocido 18/10-.

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    25/03/2012

    Modificado el

    27/03/2012

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