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352. ¿Cuántos tipos de vinos hay que servir en una comida?

  • El vino y otras bebidas.

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¿Cuántos tipos de vinos hay que servir en una comida?

Sobre todo depende del presupuesto con el que contemos para la ocasión. Cada vez hay una mayor tendencia, en comidas familiares, de amigos o informales, a tomar un solo tipo vino en toda la comida. Tendremos que elegir un vino bueno, que acompañe bien a los platos seleccionados para el menú. Si queremos algo más especial, podemos servir un blanco con los aperitivos, que puede ser amontillado, un blanco seco o semi seco -también puede ser un rosado fresco- con el plato de pescado, y un tinto con cuerpo para el plato fuerte de carne. Las combinaciones y posibilidades, en cuanto a la elección de un vino para la comida, son muchas y variadas. En algunos casos, también muy innovadoras.

  • Alta el

    29/03/2012

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    29/03/2012

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Citas Celebres

    • Las personas vulgares creen que hay que exagerar el pudor para parecer distinguidas. Anónimo.

Preguntas con Respuesta

    • Estoy invitado a una boda sábado por la noche, la invitacion dice etiqueta. Es en un antiguo convento en el Centro Cd. Mexico. ¿Es aceptable traje negro con corbata de ceremonia? El vestido de mi esposa es largo verde pastel, ¿es aceptable?

    • Etiqueta quiere decir: Chaqué (descartado por ser por la noche, aunque se utiliza cada vez más a cualquier hora), Esmoquin (no es para una ceremonia) o Frac (eventos de gran gala). De cualquier manera, las opciones que nos plantea en su carta son perfectamente válidas. No obstante, por costumbre, en su país se suele lucir el esmoquin en las ceremonias, cosa que no ocurre en España donde  el esmoquin es un traje de fiesta y no de ceremonia (boda). Por lo que seguramente, también podría acudir de esmoquin a la boda.

      Por supuesto, las señoras al ser de noche, vestido largo o traje de noche.

       

 

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