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102. La vajilla, ¿siempre bien limpia?

  • El mantel, los cubiertos, la vajilla, la cristalería, la decoración y otros detalles importantes. Cómo disponer y combinar de forma correcta todos estos elementos en una mesa.
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La vajilla, ¿siempre bien limpia?

Debemos tener cuidado al servir de fuentes, soperas, salseras, etc. para que estén bien limpios, sin los bordes saltados, y sin ninguna mancha de comida o de suciedad. Si se produce alguna mancha al servir en la cocina, se "repasa" el borde con el paño de cocina, para que salgan todos los elementos de servicio en perfecto estado.

  • Alta el

    26/03/2012

    Modificado el

    27/03/2012

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Citas Celebres
    • El hombre hace leyes; la mujer, modales. Vizconde de Segur.
Preguntas con Respuesta
    • Hablando con unas amigas me han comentado que los palilleros no se ponen en la mesa ¿es cierto?

    • Cierto. Los palillos o mondadientes no deben utilizarse en la mesa, y no es muy elegante colocar palilleros en la mesa. Olvídese de ellos y déjelos guardados en su armario por si algún invitado se los pide.

 

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