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102. La vajilla, ¿siempre bien limpia?

  • El mantel, los cubiertos, la vajilla, la cristalería, la decoración y otros detalles importantes. Cómo disponer y combinar de forma correcta todos estos elementos en una mesa.

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La vajilla, ¿siempre bien limpia?

Debemos tener cuidado al servir de fuentes, soperas, salseras, etc. para que estén bien limpios, sin los bordes saltados, y sin ninguna mancha de comida o de suciedad. Si se produce alguna mancha al servir en la cocina, se "repasa" el borde con el paño de cocina, para que salgan todos los elementos de servicio en perfecto estado.

  • Alta el

    26/03/2012

    Modificado el

    27/03/2012

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Citas Celebres

    • Es más fácil sucumbir a la adulación que al ingenio. Anónimo.

Preguntas con Respuesta

    • 1º) El padrino de una boda, en ceremonia de mañana, ¿qué tipo de vestuario deberia llevar en Boda religiosa tradicional? 2º) ¿Cómo es correcto utilizar la pala de pescado? Gracias.

    • El vestuario para una boda, ya de sea de mañana o de tarde, solo tiene como referencia los requisitos que los novios quieran poner para su ceremonia: una boda de etiqueta, simplemente formal ... Si va a ser de etiqueta, lo normal es que acuda de chaqué, pero si simplemente es formal bastará con un traje oscuro de corte clásico y corbata.

      La pala de pescado se utiliza para separar el pescado de la espina y para trocear, pero nunca se lleva a la boca. Es un cubierto auxiliar del tenedor de pescado.

       

 

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