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102. La vajilla, ¿siempre bien limpia?

  • El mantel, los cubiertos, la vajilla, la cristalería, la decoración y otros detalles importantes. Cómo disponer y combinar de forma correcta todos estos elementos en una mesa.

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La vajilla, ¿siempre bien limpia?

Debemos tener cuidado al servir de fuentes, soperas, salseras, etc. para que estén bien limpios, sin los bordes saltados, y sin ninguna mancha de comida o de suciedad. Si se produce alguna mancha al servir en la cocina, se "repasa" el borde con el paño de cocina, para que salgan todos los elementos de servicio en perfecto estado.

  • Alta el

    26/03/2012

    Modificado el

    27/03/2012

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Citas Celebres

    • Allí donde fueres, haz lo que vieres. Anónimo.

Preguntas con Respuesta

    • Me he dado cuenta que mi vajilla no tiene tazas de consomé ni salseras, ¿qué puedo hacer?

    • La mejor opción, es tratar de hacerse con una vajilla completa, para las ocasiones en las que se requiera. Otra buena opción es completar la vajilla con piezas más o menos neutras. Es decir, unas tazas de consomé totalmente lisas (o con algún pequeño detalle, si la vajilla es lisa) y blancas (que van con todo) o de un color que "case" con el resto de la vajilla, y lo mismo para las salseras. Una opción a considerar, para ocasiones especiales, puede ser alquilar una vajilla completa.

       

 

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