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367. La copa de cava o champán, ¿por dónde se sujeta?

El vino y otras bebidas.

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La copa de cava o champán, ¿por dónde se sujeta?

De igual manera que la copa de vino blanco, la sujetamos por el tallo con el dedo pulgar e índice, para evitar que pierda la temperatura adecuada de degustación, que debe ser muy fría en el caso del cava o el champán.

 

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