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342. ¿Cómo se ofrecen las fuentes?

Los alimentos, cómo se comen, el servicio de mesa, el vino. Todas las preguntas resueltas.

 

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¿Cómo se ofrecen las fuentes?

Las fuentes de servicio las debemos ofrecer por la izquierda, y nunca se apoyan sobre la mesa, sino que hay que mantenerlas en el aire, sujetas por un lado, o bien por su base, dependiendo del tamaño de la fuente.

La fuente la debe sujetar, o bien el camarero, o la persona que sirve la comida, los anfitriones o el personal de servicio.

 

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