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136. ¿Da igual cómo se utilizan los cubiertos?

El uso de los cubiertos y otros elementos dispuestos en la mesa.

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¿Da igual cómo se utilizan los cubiertos?

No. Cada cubierto tiene una finalidad muy definida en la mesa, y no es puro capricho su función. La correcta utilización de los cubiertos en la mesa, denota, en gran medida, la buena educación recibida de una persona. No obstante, podemos encontrarnos en situaciones un poco comprometidas ante platos difíciles de acometer o cubiertos difíciles de utilizar, cuya forma no hemos visto en otras ocasiones, y desconocemos su uso.

Si se nos da el caso, en esa ocasión debemos observar cómo utilizan los cubiertos otros comensales, o si es necesario, podemos preguntar. También, recordar que un buen anfitrión no sirve platos que entrañen cierta dificultad al comer o que tenga asociados cubiertos difíciles de utilizar. Un buen anfitrión no debe complicar la vida de los comensales, sino simplificarla.

 

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