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Destacado El Vino

  • El arte del vino. Maridaje y tipos de vinos.

    Conocer el mundo del vino es importante para saber elegir, en un momento dado, un vino adecuado para una comida, bien sea un almuerzo o una cena.

    El arte del vino. Maridaje y tipos de vinos. Conocer el mundo del vino supone hablar de  cientos de variedades y decenas denominaciones de origen en todo el mundo . Cada vino tiene sus propias particularidades y suele tener mejor combinación con unos determinados alimentos y platos. El vino está muy relacionado con el tema de la mesa , el protocolo y la gastronomía. Paco Alcalá, desde la Posada de Benítez, nos explica todo lo relacionado con el mundo

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Citas Célebres

    • Es indecoroso hablar de sí mismo con elogio. Anónimo

 

Preguntas con Respuesta

    • ¿En una cena de etiqueta, quien pasa primero al comedor?

    • La forma clásica sería: primero pasa la señora de más importancia, del brazo del anfitrión. Después el resto de la señoras, luego los caballeros (o pueden entrar por parejas) y por último el señor de mayor importancia del brazo de la anfitriona. Este orden tenía como finalidad no dejar solos a los invitados en ningún momento. La forma moderna es ir pasando de forma ordenada por parejas o grupos, cediendo el paso a las señoras. O bien pasando primero los anfitriones con sus respectivos invitados de mayor rango y luego pasando al comedor el resto de los invitados, en grupos o parejas.

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