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La etiqueta en los países islámicos. En la mesa. La hora de comer.

  • La religión está muy presente y es, en gran medida, la que influencia de forma clara la mayor parte de sus comportamientos.
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Foto  Group Dee  Comer con la mano.

Buenos modales en la mesa en los países islámicos. 

Tanto a la hora de comer como en otras cuestiones las costumbres islámicas difieren, en muchos aspectos, de las costumbres que podemos llamar occidentales. La religión está muy presente en todos los ámbitos y es, en gran medida, la que influencia de forma clara la mayor parte de sus comportamientos, no solo en la etiqueta sino en casi todas las facetas de su vida diaria.

Las leyes Islámicas suelen ser muy severas con los que no acatan, de forma estricta, sus postulados o recomendaciones. Se citan, incluso, castigos en la otra vida, con lo que la "condena" va más allá de la propia vida.

En la mesa. A la hora de comer.

1. Hay que comenzar dando las gracias por la comida en el nombre de Alá (Bismillahir Rahmanir Raheem) y al terminar la comida de nuevo agradecer a Alá los alimentos recibidos (Al-Hamdu Lillahi Rabbil Aalameen).

2. A la hora de comer recuerde tomar la comida por el lado del plato más cercano a usted.

3. Para comer, beber o tomar cualquier tipo de cubierto o utensilio, deberá utilizar siempre la mano derecha. Para ellos la mano izquierda se considera "impura".

4. No es correcto quejarse de la comida, o rechazar algún plato. Tampoco es considerado hacer reproches o comentarios negativos sobre la comida.

5. Beber y comer con moderación. El exceso está considerado como descortés y de mala educación, contrario a las leyes islámicas.

6. No es correcto soplar sobre una comida caliente o sobre una bebida. Si está demasiado caliente para tomarla, lo adecuado es tomarse el tiempo necesario para que enfríe de forma natural.

7. No se debe comenzar a comer hasta que el anfitrión le invite a ello. Es una descortesía, e incluso, casi una ofensa, ponerse a comer sin que le hayan dado permiso para empezar.

8. No se extrañe si ve que no utilizan cubiertos. En los lugares más tradicionales de muchos países islámicos, incluso en restaurantes, se utilizan las manos para comer. Utilice la mano derecha, ya que la izquierda es considerada impura, como hemos mencionado anteriormente.

9. Comer en comunidad o grupo. No es correcto que coma sola una persona tanto a nivel familiar como en un grupo de personas. Siempre que pueda estar acompañado, no coma solo.

 

  • Alta el

    19/10/2007

    Modificado el

    25/05/2014

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Citas Celebres
    • El hombre bien educado, es modesto en el hablar, y abundante en el obrar. Confucio.
Preguntas con Respuesta
    • ¿En una cena de etiqueta, quien pasa primero al comedor?

    • La forma clásica sería: primero pasa la señora de más importancia, del brazo del anfitrión. Después el resto de la señoras, luego los caballeros (o pueden entrar por parejas) y por último el señor de mayor importancia del brazo de la anfitriona. Este orden tenía como finalidad no dejar solos a los invitados en ningún momento. La forma moderna es ir pasando de forma ordenada por parejas o grupos, cediendo el paso a las señoras. O bien pasando primero los anfitriones con sus respectivos invitados de mayor rango y luego pasando al comedor el resto de los invitados, en grupos o parejas.

 

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